Resep Pilihan Sehat, Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu sajian! Tumis Kangkung Tahu dengan Saus Tiram adalah pilihan ideal untuk hidangan lezat dan bergizi. Dalam resep ini, kami menggabungkan segaranya kangkung, kelezatan tahu, dan keharuman saus tiram menjadi satu hidangan yang memukau lidah.
Bahan-Bahan
- 300g kangkung, dipetik dan dicuci bersih
- 200g tahu, dipotong dadu
- 2 sendok makan saus tiram
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan tahu, aduk hingga tahu agak kecokelatan.
- Masukkan kangkung, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata hingga kangkung layu.
- Tuangkan minyak wijen sebelum diangkat dari api. Aduk sebentar.
- Sajikan tumis kangkung tahu panas sebagai hidangan sehatmu.
Total Waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 120 kcal |
Karbohidrat | 10g |
Protein | 8g |
Lemak | 5g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan tahu sutra?
- Berapa lama kangkung harus dimasak?
- Bagaimana cara memperkuat rasa saus tiram?
- Apakah saus tiram mengandung gluten?
- Bisakah saya menambahkan sayuran lain dalam tumisan ini?
Kesimpulan
Nikmati sensasi cita rasa yang seimbang dan gizi yang kaya dengan Resep Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram ini. Hadirkan kelezatan sehat ke meja makan Anda dengan hidangan yang mudah disiapkan ini.
#resepiSehat #TumisKangkung #TahuSausTiram #HidanganSayur #ResepMudah