Resep Mudah: Tumis Buncis dengan Saus Tiram yang Menggugah Selera
Perkenalan
Nikmati kelezatan Tumis Buncis dengan Saus Tiram yang kaya rasa dan aroma. Sajian yang menggugah selera ini sangat mudah disiapkan dan cocok untuk berbagai kesempatan. Buncis yang renyah dipadukan dengan saus tiram yang manis gurih akan membuat siapa pun yang mencicipi ketagihan. Apalagi, resep ini juga cocok untuk Anda yang mencari masakan kreatif yang tak membutuhkan waktu lama dalam persiapan.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat meracik hidangan lezat ini dalam waktu singkat. Tumis Buncis dengan Saus Tiram adalah pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Yuk, simak bagaimana cara membuatnya!
Bahan-Bahan
- 300g buncis, dipotong-potong
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh maizena (larutkan dengan 2 sendok makan air)
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah, aduk sebentar.
- Masukkan buncis, aduk rata.
- Tuangkan saus tiram dan kecap manis, aduk merata.
- Tambahkan garam dan merica, aduk hingga buncis matang.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total Waktu: 25 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 120 kcal |
Lemak | 4g |
Karbohidrat | 18g |
Protein | 5g |
Serat | 3g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisa menggunakan buncis beku?
- 2. Apakah saus tiram bisa diganti dengan saus lain?
- 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
- 4. Bagaimana cara membuat saus tiram sendiri?
- 5. Bisa dihidangkan dengan nasi atau mie?
Iya, Anda bisa menggunakan buncis beku yang telah dicairkan sebelum digunakan. Pastikan untuk tidak menggoreng buncis beku terlalu lama agar tetap renyah.
Tentu saja, Anda dapat mengganti saus tiram dengan saus lain sesuai selera, tetapi perubahan ini akan mempengaruhi cita rasa akhir tumisan.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau jamur untuk variasi lebih dalam hidangan ini.
Anda dapat membuat saus tiram sendiri dengan mencampurkan kecap asin, gula, dan air panas. Aduk hingga gula larut, dan saus tiram siap digunakan.
Iya, Tumis Buncis dengan Saus Tiram cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat atau mie goreng sebagai sajian utama.
Kesimpulan
Nikmati sensasi kuliner yang menggugah selera dengan Tumis Buncis dengan Saus Tiram yang renyah dan lezat. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk berbagai kesempatan. Hadirkan kelezatan masakan khas Indonesia ini di meja makan Anda dan biarkan keluarga menikmati cita rasa autentik yang memanjakan lidah.
#resepmasakan #tumisbuncis #saustiram #masakankreatif #resepmudah