Resep Kue Leker Isi Cokelat Keju

Perkenalan

Nikmati kelezatan Resep Kue Leker Isi Cokelat Keju yang renyah dan lezat. Sajikan kapan saja sebagai camilan istimewa. Setiap gigitan menggabungkan keharuman cokelat lezat dan keju cheddar yang meleleh, menciptakan sensasi tak tertandingi. #ResepKue #KueLeker #CokelatKeju #ResepMakanan #MasakanEnak

Bahan-Bahan

• 200g tepung terigu
• 1 butir telur
• 50g gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 300ml susu cair
• 100g cokelat batangan, potong kecil
• 100g keju cheddar, parut

Petunjuk

1. Campur tepung terigu, telur, gula pasir, dan garam dalam mangkuk.
2. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin.
3. Panaskan wajan datar anti lengket. Tuang adonan tipis-tipis hingga membentuk leker.
4. Masak adonan hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan dinginkan.
5. Lelehkan cokelat batangan dengan cara ditim. Siapkan keju parut.
6. Ambil selembar leker, beri potongan cokelat dan keju parut di satu sisi, lipat menjadi setengah lingkaran.
7. Panaskan lagi wajan datar. Panggang leker dengan isi cokelat keju hingga keju meleleh.
8. Angkat dan sajikan Kue Leker Isi Cokelat Keju selagi hangat.

Total waktu: 35 menit

Sajian: 12 kue

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Dapatkah saya menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair?
• 2. Bisakah saya menambahkan potongan buah dalam adonan?
• 3. Berapa lama Kue Leker Isi Cokelat Keju dapat disimpan?
• 4. Apa rahasia membuat adonan leker menjadi renyah?
• 5. Bagaimana cara mencegah adonan lengket pada wajan datar?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Kue Leker Isi Cokelat Keju yang menggabungkan renyahnya leker dengan sensasi melelehnya cokelat dan keju. Cocok sebagai camilan kapan saja, acara spesial, atau sekadar merayakan momen istimewa bersama keluarga dan teman. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan saksikan bagaimana Kue Leker Isi Cokelat Keju menjadi favorit di setiap hidangan Anda.

#ResepKue #KueLeker #CokelatKeju #ResepMakanan #MasakanEnak