Resep Menu Lezat: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur Spesial

Perkenalan

Nikmati sensasi kelezatan steak daging sapi yang lembut dengan saus jamur spesial. Dalam resep ini, Anda akan diajak untuk membuat hidangan istimewa yang menggabungkan kelezatan daging sapi dengan cita rasa saus jamur yang kaya. Hidangan ini cocok untuk acara spesial atau makan malam romantis bersama orang terkasih. Dengan sentuhan saus jamur yang lezat, steak daging sapi Anda akan terasa begitu istimewa. Manfaatkan resep ini untuk menciptakan hidangan yang tak terlupakan!

Bahan-Bahan

• 2 potong steak daging sapi
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang putih, cincang halus
• 200 gram jamur segar, iris tipis
• 100 ml krim kental
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Daun peterseli cincang untuk hiasan

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.
2. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
3. Tambahkan irisan jamur segar, masak hingga layu dan berubah warna.
4. Tuangkan krim kental dan kecap manis ke dalam wajan, aduk rata.
5. Panaskan panggangan atau wajan datar di atas api besar.
6. Bumbui steak daging sapi dengan garam dan merica.
7. Panggang steak sesuai selera (medium rare atau medium), sekitar 3-4 menit tiap sisi.
8. Angkat steak dan diamkan selama beberapa menit sebelum diiris.
9. Sajikan steak dengan saus jamur di atasnya.
10. Taburi dengan daun peterseli cincang sebelum disajikan.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 2 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serong Ditanyakan

• 1. Berapa lama steak perlu dipanggang untuk mencapai tingkat kelezatan medium rare?
• 2. Bisakah saya menggunakan jenis jamur lain untuk saus ini?
• 3. Apa alternatif untuk krim kental dalam saus jamur?
• 4. Bagaimana cara memeriksa tingkat kematangan steak selama proses pemanggangan?
• 5. Apa hidangan pendamping yang cocok untuk steak daging sapi ini?

Kesimpulan

Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan hidangan steak daging sapi yang lezat dengan saus jamur spesial yang kaya rasa. Tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menciptakan momen spesial dalam setiap gigitannya. Sajikan hidangan ini dalam acara-acara istimewa dan nikmati sensasi makan yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan sajian pendamping yang sesuai dengan selera Anda!

#resepmasakan #steakdaging #sausjamur #menulezat #hidangankhusus