Resep Pukis Kekinian Enak yang Renyah

Ingin menghadirkan hidangan pukis yang kekinian dan enak? Coba resep pukis kekinian enak yang renyah ini!

Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan seperti tepung terigu, telur, susu, gula, dan baking powder, kamu bisa membuat pukis yang lezat dan cocok untuk disantap bersama keluarga. #resep #masakan #pukis #kekinian #enak

Bahan-Bahan

• 2 cups tepung terigu
• 2 butir telur
• 2 sdm gula
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanilla extract
• 1 1/2 cups susu

Petunjuk Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu, gula, dan baking powder dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, vanila extract, dan susu ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan cetakan pukis. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
4. Tutup cetakan dan biarkan pukis matang selama 3-4 menit. Balikkan cetakan dan biarkan pukis matang hingga kecoklatan.
5. Angkat pukis dari cetakan dan sajikan selagi hangat.

Total waktu: 45 menit

Menghasilkan 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Apa itu pukis?

Pukis adalah jajanan tradisional Indonesia yang sering dijajakan di gerobak atau warung-warung pinggir jalan. Biasanya pukis terbuat dari campuran tepung beras, gula, telur, santan, dan bahan lainnya yang dicetak dalam cetakan khas pukis.

2. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung lain?

Tentu saja! Kamu bisa menggunakan tepung beras atau tepung ketan sebagai pengganti tepung terigu. Namun, perlu diingat bahwa hasil akhir bisa sedikit berbeda.

3. Bagaimana cara memilih cetakan pukis yang baik?

Pilihlah cetakan pukis yang terbuat dari bahan yang tahan panas dan memiliki permukaan anti lengket. Cetakan pukis yang berbentuk bundar dan memiliki tutup akan memberikan hasil yang lebih baik.

4. Apakah pukis bisa disimpan?

Ya, pukis bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 hari. Kamu juga bisa menghangatkannya kembali sebelum disajikan.

5. Bisakah pukis dijadikan hidangan sarapan?

Tentu saja! Pukis yang enak dan lezat bisa dijadikan sebagai hidangan sarapan yang lezat dan mengenyangkan.

Kesimpulan

Jadi, dengan resep pukis kekinian enak yang renyah ini, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai kesempatan. Selamat mencoba!

#resep #masakan #pukiskekinian #enak #newrecipe