Resep Bihun Goreng Spesial ala Restoran
Perkenalan
Nikmati kelezatan Bihun Goreng Spesial ala Restoran di rumah dengan resep ini! Dengan sentuhan rempah pilihan dan bumbu segar, hidangan ini akan memukau lidah Anda. Bihun yang lembut dipadukan dengan udang, ayam, dan sayuran akan menghadirkan sensasi makan ala restoran di meja makan Anda.
#ResepBihunGoreng #MasakanRestoran #BihunSpesial #ResepMakanan #MasakanRumahan
Bahan-Bahan
- 200g bihun
- 150g udang, dikupas dan dibersihkan
- 100g daging ayam, potong tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 wortel, julienne
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, tiriskan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
- Dorong udang dan ayam ke sisi wajan, tuang telur kocok di sisi kosong wajan. Aduk hingga telur menggumpal.
- Campurkan semua bahan, termasuk bihun yang sudah direndam.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan wortel dan bawang bombay, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Cicipi dan sesuaikan rasa jika diperlukan.
- Angkat dan sajikan Bihun Goreng Spesial ala Restoran selagi hangat.
Total waktu: 35 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Informasi Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 320 kalori |
Pertanyaan yang Serig Ditanyakan
- 1. Apakah bihun bisa diganti dengan mie?
- 2. Berapa lama bihun direndam dalam air panas?
- 3. Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
- 4. Bagaimana cara menyimpan sisa Bihun Goreng?
- 5. Apa rahasia Bihun Goreng yang tidak lengket?
Kesimpulan
Dengan resep Bihun Goreng Spesial ala Restoran ini, Anda dapat menghidangkan hidangan lezat seperti di restoran favorit Anda. Kombinasi sempurna antara bumbu-bumbu pilihan dan kelezatan bahan membuat hidangan ini tak tertandingi. Sajikan saat masih hangat dan nikmati kepuasan kuliner dalam setiap suapan!
#ResepEnak #MasakanLezat #BihunGorengRestoran #ResepPraktis #MasakanSpesial