Aneka Resep Tumis Sayuran Segar
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan keanekaragaman dalam satu wajan! Tumis sayuran segar adalah hidangan sehat dan lezat yang mudah disiapkan. Dengan paduan warna yang memukau dari brokoli, wortel, kacang polong, dan paprika merah serta hijau, hidangan ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyehatkan tubuh. Tumisan ini cocok untuk segala kesempatan, dari makan malam keluarga hingga jamuan santai bersama teman. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan segar, Anda dapat menciptakan hidangan istimewa yang menyenangkan sekaligus menyehatkan.
Bahan-Bahan
- 200g brokoli
- 150g wortel, iris tipis
- 100g kacang polong
- 1 paprika merah, potong-potong
- 1 paprika hijau, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur di wajan besar.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, kacang polong, dan brokoli. Tumis hingga sayuran setengah matang.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan potongan paprika merah dan hijau. Tumis sebentar hingga sayuran matang sempurna namun tetap renyah.
- Beri garam dan lada sesuai selera. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan tumis sayuran segar hangat.
Total waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Per Porsi | Nilai Gizi |
Kalori | 150 kalori |
Lemak | 5g |
Karbohidrat | 22g |
Protein | 6g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain yang disebutkan?
- 2. Apakah saya harus menggunakan saus tiram?
- 3. Bagaimana cara membuat tumisan lebih pedas?
- 4. Dapatkah saya menambahkan daging dalam tumisan ini?
- 5. Berapa lama tumisan ini bisa disimpan?
Ya, Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan sayuran favorit Anda.
Saus tiram memberikan rasa gurih khas dalam tumisan ini, tetapi Anda dapat menggantinya dengan saus lain sesuai selera.
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Tentu saja! Anda bisa menambahkan potongan daging ayam, sapi, atau udang untuk variasi rasa.
Tumisan ini sebaiknya disajikan segera setelah dimasak untuk menjaga kualitas dan kelezatannya.
Kesimpulan
Dengan Aneka Resep Tumis Sayuran Segar, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat, sehat, dan penuh warna. Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu-bumbu sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan yang menggugah selera dan menyehatkan tubuh. Cocok untuk segala kesempatan, hidangan ini akan memukau siapa pun yang mencicipinya. Segera coba resep ini dan buatlah hidangan tumis sayuran segar yang istimewa!
#TumisSayuranSegar #ResepSehat #TumisSayuran #MasakanSegar #ResepMudah