Resep Cireng Gurih Renyah Anti Meletua Legit dan Nikmat
Introduction
Nikmati sensasi gurih dan renyahnya cireng yang anti meletua dengan resep ini. Tambahkan juga kelezatan legit yang membuatnya semakin menggoda. Resep cireng ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Bahan-Bahan
- 200g tepung tapioka
- 50g tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 60 ml air matang
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk Pembuatan
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica dalam sebuah wadah besar.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan dapat dipulung.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan, lalu bentuk bulat lonjong seperti cireng.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng cireng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Sajikan cireng gurih renyah ini dengan bumbu kacang atau saus sambal.
Informasi Gizi
Nilai Gizi | Per Porsi |
---|---|
Kalori | 200 kalori |
Lemak | 10g |
Karbohidrat | 20g |
Protein | 5g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah cireng harus digoreng?
- Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung tapioka?
- Apa bumbu saus yang cocok untuk cireng?
- Berapa lama cireng dapat disimpan?
- Apa yang membuat cireng meletua?
Iya, cireng harus digoreng untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
Tidak, tepung terigu memberikan kekenyalan pada cireng yang tidak bisa didapatkan dengan tepung tapioka.
Anda bisa menyajikan cireng dengan bumbu kacang atau saus sambal sesuai selera.
Cireng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 1-2 hari.
Cireng dapat meletua jika digoreng terlalu lama atau suhu minyak yang tidak tepat.
Conclusion
Nikmati kelezatan cireng gurih dan renyah yang anti meletua dengan resep ini. Sajikan saat hangout bareng teman-teman atau sebagai camilan saat santai di rumah. Tambahkan bumbu kacang atau saus sambal untuk menyempurnakan cita rasanya. Selamat mencoba! #resepcireng #cirenggurih #reseprenyah #cirenglegit #masakanenak