Resep Tumis Kangkung Bawang Putih yang Segar dan Gurih

Resep Tumis Kangkung Bawang Putih yang Segar dan Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan tumis kangkung segar dengan aroma bawang putih yang menggugah selera. Resep ini akan membawa cita rasa istimewa ke dalam hidangan sehari-hari Anda. Tumis kangkung bawang putih merupakan hidangan sederhana namun penuh dengan nutrisi dan rasa lezat. Kangkung yang segar dicampur dengan bawang putih yang sudah dipanggang menciptakan harmoni sempurna. Apalagi, proses persiapan dan memasaknya juga sangat cepat, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk hidangan cepat saji yang tetap menyehatkan.

Bahan-Bahan

  • 300g kangkung, dipetik dan dicuci bersih
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
  2. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
  3. Tambahkan kangkung dan aduk hingga layu dan matang.
  4. Tuangkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Angkat tumisan kangkung dan sajikan hangat.

Total waktu: 25 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Kalori 85 kalori per porsi
Ukuran Porsi 1 mangkuk

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • 1. Dapatkah saya menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak sayur?
  • 2. Bisakah saya menambahkan irisan cabai untuk rasa pedas?
  • 3. Apa alternatif yang baik untuk kecap ikan?
  • 4. Bisakah saya menggunakan kangkung kalengan?
  • 5. Apa manfaat nutrisi utama dari kangkung?

Kesimpulan

Nikmati hidangan segar dan gurih ini sebagai tambahan sempurna untuk makan malam keluarga Anda. Dengan sentuhan bawang putih yang khas, tumis kangkung ini akan menjadi favorit sepanjang masa. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan bumbu sesuai selera Anda, dan nikmati kelezatan dan kesehatan yang dihadirkan oleh hidangan sederhana ini. Selamat menikmati!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *