Resep Cara Mengolah Seafood: Cumi Goreng Tepung Renyah

Perkenalan

Selamat datang di dapur kami yang penuh cita rasa! Kali ini, kami akan berbagi resep istimewa Cumi Goreng Tepung Renyah yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara cumi segar yang kenyal dan tekstur renyah dari tepung, menciptakan sensasi kuliner yang tak terlupakan. Yuk, ikuti petunjuk lengkapnya dan buatlah hidangan spesial ini di rumah!

Bahan-Bahan

• 500g cumi-cumi segar, bersihkan dan potong-potong
• 1 telur ayam, kocok lepas
• 100g tepung terigu
• 50g tepung maizena
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh bubuk lada
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng untuk menggoreng

Petunjuk

1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk paprika, bubuk lada, dan garam. Aduk rata.
2. Celupkan potongan cumi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata dan merata.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng cumi hingga berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan Cumi Goreng Tepung Renyah dengan nasi hangat dan saus sambal kesukaan Anda.

Persiapan: 15 menit

Masak: 10 menit

Porsi: 4 sajian

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bisa menggunakan cumi beku untuk resep ini?
• 2. Apa saja saus yang cocok untuk disajikan dengan Cumi Goreng Tepung?
• 3. Bagaimana cara membuat cumi tetap kenyal setelah digoreng?
• 4. Bisakah resep ini diolah dengan teknik penggorengan tanpa minyak banyak?
• 5. Apakah cumi bisa diganti dengan jenis seafood lain?

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan hidangan Cumi Goreng Tepung Renyah yang istimewa. Nikmati lezatnya sajian seafood ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Rasakan kenikmatan cita rasa gurih dan renyah yang menggugah selera. Semoga resep ini menjadi favorit di meja makan Anda! Selamat mencoba dan semoga beruntung!

#SeafoodLovers #MakananRenyah #ResepCumiGoreng #KulinerIndonesia #CaraMengolahSeafood