Resep Crispy dan Lezat, Ayam Goreng Tepung Saus Mentega

Perkenalan

Nikmati kelezatan ayam goreng tepung dengan saus mentega yang lezat. Crispy di luar, juicy di dalam! Di sini, saya ingin membagikan resep ayam goreng tepung yang begitu menggugah selera. Ayam yang digoreng dengan tepung garing dan saus mentega yang kaya rasa, menciptakan harmoni sempurna di setiap gigitannya. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan hidangan istimewa untuk keluarga dan teman-teman terdekat Anda.

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam (dada atau paha)
• 150 gram tepung terigu
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 2 telur
• Minyak untuk menggoreng

Petunjuk

1. Siapkan ayam dan bumbu-bumbu.
2. Dalam mangkuk, campur tepung terigu, bubuk paprika, garam, dan merica.
3. Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan lagi dalam tepung.
6. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
7. Untuk saus mentega, cairkan mentega dalam wajan. Tambahkan bawang putih cincang dan aduk hingga harum.
8. Masukkan saus sambal, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
9. Masukkan potongan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga rata.
10. Ayam goreng tepung saus mentega siap disajikan.
11. Sajikan ayam goreng tepung saus mentega hangat dengan nasi atau menu pelengkap lainnya.

Total waktu: 40 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan potongan ayam lain selain dada atau paha?
• Berapa lama saus mentega dapat disimpan?
• Bisakah saya menambahkan bumbu tambahan pada tepung?
• Apakah minyak goreng harus sangat panas?
• Bisakah resep ini dijadikan hidangan untuk acara khusus?

Kesimpulan

Nikmati sensasi crispy yang menggoda dan cita rasa lezat dengan Resep Ayam Goreng Tepung Saus Mentega ini. Setiap gigitan akan membawa Anda pada perpaduan sempurna antara tekstur garing dan rasa saus mentega yang kaya. Cocok untuk dinikmati kapan saja, resep ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Selamat mencoba!

#resepayamgoreng #sautementega #crispyayam #masakanlezat #resepmasakan