resep tumis brokoli wortel and amp tumis tahu tauge anti ribet

Introduction

Siapa bilang tumis harus ribet? Dengan resep ini, Anda bisa membuat tumis brokoli wortel dan tumis tahu tauge dengan mudah dan anti ribet! Tidak perlu bumbu-bumbu yang rumit dan langkah-langkah yang membingungkan. Anda hanya perlu mencuci, memotong, dan tumis. Simple kan?

Bahkan, resep tumis ini bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang sedang diet. Mengapa? Karena tumis brokoli dan wortel mengandung banyak serat dan gizi yang akan membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan risiko penyakit. Sementara, tahu dan tauge juga baik untuk kesehatan dengan kandungan protein dan zat besinya.

Bahan-Bahan

• 1 brokoli ukuran sedang, potong kecil-kecil
• 2 wortel ukuran sedang, iris tipis
• 250 gram tauge
• 1 blok tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, cincang halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1 sdm minyak goreng

Petunjuk Pembuatan

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan brokoli dan wortel. Tumis hingga setengah matang.
3. Tambahkan tahu dan tauge. Tumis hingga tauge layu.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Dapatkah mengganti sayuran lain?
  Ya, tentu saja. Anda bisa mengganti brokoli atau wortel dengan sayuran lain seperti kembang kol, paprika, atau buncis.
• 2. Apakah tauge harus direbus terlebih dahulu?
  Tidak perlu. Tauge bisa langsung ditumis bersama bahan lainnya.
• 3. Bisakah menambahkan bahan lain seperti udang atau daging?
  Bisa. Namun, tambahkan pada saat tumis tahu dan tauge agar tidak overcooked.
• 4. Apakah bisa ditambahkan cabe atau sambal?
  Bisa, namun jangan terlalu banyak karena ini resep tumis dengan rasa yang lembut.
• 5. Bagaimana cara menyimpan sisa tumis?
  Simpan dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam kulkas. Bisa disimpan selama 2-3 hari.

Conclusion

Dengan resep tumis brokoli wortel dan tumis tahu tauge anti ribet, Anda bisa menikmati masakan sehat tanpa perlu ribet. Jadikan resep ini sebagai andalan saat sedang sibuk atau ingin makan dengan sehat tanpa banyak bahan dan waktu memasak.

#reseptumis #tumisbrokoliwortel #tumistaugedantahu #resepmasakansehat #tumisantiribet