Resep Tiramisu Klasik, Manisnya Kombinasi Keju dan Kopi
Perkenalan
Nikmati manisnya perpaduan keju lembut dan aroma kopi dalam hidangan klasik Tiramisu. Dengan lapisan gurih dan lembut, resep ini memikat lidah dengan setiap suap. Hidangan ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia, dan kali ini Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah yang sederhana.
Bahan-Bahan
- 250g keju mascarpone
- 3 telur
- 100g gula pasir
- 1 cangkir kopi pekat, dingin
- 20 biji ladyfinger
- Kakao bubuk untuk taburan
Petunjuk
- Campur telur dan gula hingga larut.
- Tambahkan keju mascarpone dan aduk hingga halus.
- Celupkan ladyfinger ke dalam kopi, susun lapisan pertama di wadah.
- Tambahkan lapisan keju di atas ladyfinger.
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga habis, dengan lapisan terakhir berupa keju.
- Taburi kakao bubuk di atas permukaan.
- Dinginkan selama minimal 4 jam sebelum disajikan.
Waktu Persiapan: 30 menit
Sajian: 6 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 320 kcal |
Karbohidrat | 25 g |
Protein | 7 g |
Lemak | 22 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah bisa menggunakan keju lain selain mascarpone?
- 2. Bisakah saya menggunakan kopi instan untuk resep ini?
- 3. Berapa lama Tiramisu bisa disimpan?
- 4. Apakah ladyfinger dapat diganti dengan bahan lain?
- 5. Bisakah saya menambahkan cokelat parut sebagai hiasan?
Kesimpulan
Tiramisu klasik dengan kombinasi keju lembut dan cita rasa kopi yang menggoda adalah hidangan penutup yang sempurna untuk segala kesempatan. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan sentuhan Italia di dapur Anda sendiri. Manjakan diri dan orang-orang terkasih dengan kelezatan istimewa ini. Selamat mencoba!
#TiramisuKlasik #ResepTiramisu #KejuDanKopi #ManisDanGurih #DessertKlasik