Resep Ayam Goreng Krispi ala Restoran dalam 30 Menit

Perkenalan

Nikmati kelezatan ayam goreng krispi ala restoran langsung di rumah dengan resep ini! Dijamin renyah, gurih, dan sempurna untuk santap keluarga. Siapa yang bisa menolak gigitan pertama kelezatan ini?

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• tepung beras 100g
• tepung maizena 50g
• baking powder 1/2 sendok teh
• air soda secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Cuci ayam dan lumuri dengan garam serta merica. Diamkan selama 10 menit.
2. Sementara itu, campur tepung beras, tepung maizena, dan baking powder dalam mangkuk.
3. Tambahkan air soda sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan berbutir.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Celupkan potongan ayam ke dalam adonan, pastikan seluruh permukaan tertutup rata.
6. Goreng ayam hingga keemasan dan krispi, angkat dan tiriskan.
7. Ayam goreng krispi siap disajikan dengan nasi hangat dan saus pilihan.

Total waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisa menggunakan ayam bagian apa saja?
• A: Anda bisa menggunakan potongan ayam sesuai selera, seperti dada atau paha.
• Q: Bisakah adonan krispi digunakan untuk bahan lain?
• A: Tentu, adonan ini cocok untuk menggoreng bahan lain seperti udang atau sayuran.
• Q: Apakah tepung beras bisa diganti dengan tepung lain?
• A: Tepung beras memberikan hasil yang lebih renyah, tetapi Anda dapat mencoba tepung terigu sebagai alternatif.

Kesimpulan

Dengan resep ayam goreng krispi ala restoran ini, Anda tidak perlu lagi pergi ke luar untuk menikmati makanan lezat favorit keluarga. Dengan langkah-langkah sederhana, Anda bisa menciptakan ayam goreng krispi yang renyah di luar dan lembut di dalam. Sajikan dengan nasi hangat, saus pilihan, dan siap-siaplah untuk mendapatkan pujian dari semua orang di rumah!

#ResepAyamGoreng #AyamKrispiLezat #KulinerRumahan #ResepMakanan #MasakanEnak