Resep Sup Jagung Manis ala Korea

Perkenalan

Nikmati kelezatan Korea dalam satu mangkuk: Sup Jagung Manis ala Korea! Sup ini memadukan manisnya jagung dengan cita rasa gurih kaldu sayuran yang khas. Cocok disajikan dalam cuaca apa pun dan pada berbagai kesempatan. Dengan sentuhan bawang putih dan daun bawang, sup ini akan menjadi favorit keluarga Anda.

Bahan-Bahan

• 2 cup jagung manis, dipipil
• 1 buah kentang, dipotong dadu
• 1 buah wortel, diiris bulat
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu sayuran
• 1 sdm minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Petunjuk

1. Panaskan minyak wijen dalam panci.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan kentang dan wortel, aduk hingga sedikit lunak.
4. Masukkan kaldu sayuran, biarkan mendidih.
5. Tambahkan jagung manis, masak hingga jagung matang.
6. Berikan garam dan merica sesuai selera.
7. Taburi dengan daun bawang sebelum dihidangkan.

Total waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah bisa menggunakan jagung beku?
  Ya, Anda dapat menggunakan jagung beku sebagai alternatif jika jagung segar sulit ditemukan.
• 2. Bisakah saya menggunakan kaldu ayam?
  Meskipun resep ini menggunakan kaldu sayuran, Anda bisa menggunakan kaldu ayam jika lebih suka.
• 3. Bagaimana cara menyajikan sup ini?
  Sajikan sup ini hangat-hangat dengan taburan daun bawang di atasnya.
• 4. Bisakah saya menambahkan bahan lain?
  Tentu, Anda bisa menambahkan bahan seperti jamur atau tahu sesuai selera.
• 5. Berapa lama sup ini dapat disimpan?
  Sup ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Korea dalam setiap suapan sup jagung manis ala Korea ini. Dengan bahan-bahan yang segar dan petunjuk yang sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.

#SupJagungKorea #ResepTradisional #MasakanKorea #MakananHangat #ResepMudah