Resep Sup Ayam Hangat untuk Hari Hujan

Perkenalan

Nikmati kehangatan Sup Ayam lezat di hari hujan. Dengan campuran rempah pilihan, sup ini cocok untuk menghangatkan tubuh dan hati. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat momen hujan semakin menyenangkan. Jika Anda mencari hidangan hangat yang mengembalikan kenyamanan, Resep Sup Ayam Hangat ini adalah pilihan yang sempurna.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
• 2 liter air
• 2 batang wortel, iris bulat
• 2 kentang, potong dadu
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air ke dalam panci. Tambahkan daun salam, garam, dan merica. Biarkan mendidih.
4. Kecilkan api, biarkan sup mendidih perlahan hingga ayam empuk.
5. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran lunak dan sup harum.
6. Koreksi rasanya dengan garam dan merica.
7. Sebelum dihidangkan, taburi dengan irisan daun bawang.
8. Sup Ayam Hangat siap dinikmati!

Total waktu: 1 jam 20 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serin Ditanyakan

Q: Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa tulang?
A: Tentu saja, Anda bisa mengganti dengan daging ayam tanpa tulang sesuai selera.

Q: Bolehkah saya menambahkan sayuran lain?
A: Ya, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti brokoli atau jagung manis untuk variasi.

Q: Berapa lama sup ini dapat disimpan?
A: Sup ini dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

Q: Apakah sup ini cocok untuk anak-anak?
A: Tentu, sup ayam hangat ini cocok untuk semua anggota keluarga termasuk anak-anak.

Q: Dapatkah saya mengganti daun salam dengan daun lain?
A: Jika tidak ada daun salam, Anda bisa menggunakan daun jeruk sebagai pengganti.

Kesimpulan

Nikmati kehangatan dan cita rasa lezat Sup Ayam Hangat ini di hari hujan. Dengan bumbu-bumbu pilihan, sup ini akan memberikan kenyamanan dan kehangatan dalam setiap suapannya. Sederhana dalam penyajiannya, sup ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk momen spesial atau bahkan sebagai hidangan sehari-hari. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan bahan-bahan yang Anda punya!

#SupAyamHangat #ResepSupAyam #MasakanHujan #HidanganHangat #ResepTradisional