Resep Sawi Putih Isi Daging Kukus Yang Enak

Introduction

Ingin mencoba sajian baru dengan bahan sawi putih yang enak? Yuk, coba resep sawi putih isi daging kukus yang satu ini. Dalam hidangan ini, kamu akan merasakan kelezatan daging kukus yang berpadu dengan manisnya sawi putih yang segar. Cocok disantap bersama keluarga di rumah.

Sajian ini cukup mudah untuk dibuat. Kamu hanya perlu melumuri potongan sawi putih dengan sedikit garam dan menyiapkan adonan daging ayam beserta bumbu-bumbunya. Lalu, setelah adonan siap, kamu tinggal membungkus sawi putih dengan adonan daging menggunakan daun pisang atau aluminium foil, dan mengukusnya selama 20-30 menit.

Sajikan sawi putih isi daging kukus bersama nasi putih dan sambal pedas untuk mendapatkan cita rasa yang lebih nikmat.

Bahan-Bahan

• 8 lembar sawi putih
• 250 gr daging ayam cincang
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 cm jahe, parut

Petunjuk Pembuatan

1. Lumuri potongan sawi putih dengan sedikit garam dan tiriskan.
2. Campurkan daging ayam, telur, bawang putih, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, dan jahe parut. Aduk rata.
3. Ambil satu lembar sawi putih, letakkan 1-2 sdm adonan daging di tengahnya, lalu lipat ke atas dan ke bawah.
4. Bungkus potongan sawi putih dengan adonan daging menggunakan daun pisang atau aluminium foil.
5. Kukus sawi putih isi daging selama 20-30 menit.
6. Sajikan sawi putih isi daging kukus bersama nasi putih dan sambal pedas.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Dapatkah saya mengganti daging ayam dengan daging sapi?
  Ya, kamu bisa mengganti daging ayam dengan daging sapi atau daging lain yang diinginkan.
• 2. Apakah harus kukus dengan daun pisang?
  Tidak, kamu juga bisa menggunakan aluminium foil jika tidak memiliki daun pisang.
• 3. Apakah sawi putih harus direbus terlebih dahulu sebelum dikukus?
  Tidak perlu, cukup lumuri sawi putih dengan garam dan langsung mulai proses pengisian dan pengukusan.
• 4. Apakah sajian ini cocok untuk anak-anak?
  Ya, sajian ini cocok untuk anak-anak karena mudah dikunyah dan mengandung asupan gizi yang seimbang.
• 5. Dapatkah sajian ini disimpan dalam kulkas?
  Ya, kamu bisa menyimpan sisa sajian ini dalam kulkas selama 1-2 hari sebelum dikonsumsi.

Conclusion

Coba buat sajian baru dengan bahan sawi putih dan daging kukus. Ikuti resep sawi putih isi daging kukus yang enak ini dan rasakan kelezatannya. Cocok disajikan saat makan siang atau malam bersama keluarga. Selamat mencoba!

#ResepMasakan #SawiPutihIsiDaging #KulinerIndonesia #DagingKukus #KokiHandal