Resep Kue Kering Sagu Keju Anti Gagal

Introduction

Masih bingung cari resep kue kering yang mudah dibuat dan pasti berhasil? Cobalah resep kue kering sagu keju anti gagal berikut ini! Kue ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih keju yang bikin kamu ketagihan. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka baking atau ingin mencoba membuat kue kering yang mudah dan praktis.

Resep ini dijamin bakal sukses bikinmu jadi chef kue kering yang handal. Dalam beberapa langkah mudah dan sederhana, kamu bisa membuat kue kering sagu keju yang lezat dan cantik ini. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan ukuran cetakan dan bahan-bahan sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.

Bahan-Bahan:

• 100 g mentega
• 100 g keju cheddar parut
• 50 g gula halus
• 1 butir kuning telur
• 150 g tepung sagu
• 50 g tepung terigu protein rendah
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanila bubuk

Petunjuk Pembuatan:

1. Mixer mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan keju parut, aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, dan vanila bubuk, aduk hingga rata.
4. Giling adonan hingga tebalnya 1 cm, cetak sesuai selera.
5. Susun di atas loyang yang telah dioles mentega.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 20 menit.
7. Setelah matang, biarkan dingin sejenak, kemudian sajikan.

Total waktu: 50 menit

Hasil: 24 buah

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Bagaimana cara menyimpan kue kering sagu keju?

Kue kering sagu keju dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan atau di dalam kulkas selama 1 minggu.

• 2. Bisakah tepung sagu diganti dengan tepung tapioka?

Bisa, hanya rasanya sedikit berbeda.

• 3. Bisakah keju cheddar diganti dengan keju lainnya?

Bisa, namun rasa kejunya akan berbeda.

• 4. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lembek?

Dinginkan adonan di kulkas selama 10-15 menit agar mudah dicetak.

• 5. Apa yang menyebabkan kue kering sagu keju menjadi keras?

Kue kering sagu keju bisa menjadi keras jika dipanggang terlalu lama atau disimpan dalam wadah yang tidak kedap udara.

Conclusion

Jangan ragu untuk mencoba resep kue kering sagu keju anti gagal yang lezat ini. Selain mudah dibuat, kamu juga bisa menikmati hasil yang sempurna. Resep ini cocok buat kamu yang ingin belajar membuat kue kering atau sekedar ingin memanjakan lidah dengan rasa keju yang gurih. Selamat mencoba!

#kuekering #sagukeju #antigagal #doyanbaking #resephematis