Resep Nasi Goreng Sederhana ala Rumahan

Perkenalan

Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah disiapkan membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam bersama keluarga. Resep nasi goreng sederhana ala rumahan ini akan mengajarkan Anda cara membuat nasi goreng yang lezat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Anda tidak perlu menjadi seorang koki profesional untuk membuat hidangan ini. Dengan panduan langkah demi langkah di bawah ini, Anda akan dapat menyajikan nasi goreng yang lezat dan memuaskan.

Bahan-Bahan

• 2 cangkir nasi matang
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 bawang merah kecil, cincang
• 1 cangkir sayuran campuran (wortel, kacang polong, paprika), potong-potong
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula
• Bawang daun dan bawang merah goreng untuk taburan

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau wajan di atas api sedang.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum.
3. Dorong bawang putih dan bawang merah ke satu sisi wajan dan pecahkan telur ke sisi lainnya. Kocok telur.
4. Tambahkan sayuran campuran ke wajan dan aduk-aduk selama beberapa menit hingga mulai lembut.
5. Tambahkan nasi matang ke wajan. Campurkan dengan baik dengan sayuran, telur, dan bumbu aromatik.
6. Bumbui dengan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk-aduk selama 5-7 menit lagi hingga semuanya tercampur dengan baik dan panas.
7. Sajikan panas, taburi dengan potongan bawang daun dan bawang merah goreng.

Waktu Persiapan: 15 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menambahkan daging ayam atau udang ke nasi goreng ini?

Ya, Anda bisa menambahkan daging ayam, udang, atau bahan lain sesuai selera. Pastikan untuk memasak daging atau seafood terlebih dahulu sebelum menambahkannya ke nasi goreng.

• 2. Bisakah saya menggunakan nasi dingin untuk resep ini?

Tentu saja, nasi dingin bahkan lebih baik untuk nasi goreng karena teksturnya yang lebih kering. Nasi dingin juga menghindari nasi menjadi terlalu lembek.

• 3. Apakah saya bisa mengganti sayuran dengan jenis lain?

Tentu, Anda dapat menggunakan sayuran apa pun yang Anda sukai. Bahan-bahan seperti kubis, brokoli, atau jamur juga cocok untuk nasi goreng.

• 4. Apa rahasia agar nasi goreng tidak lengket?

Pastikan nasi sudah dingin sebelum dimasak. Nasi yang dingin cenderung kurang lengket saat digoreng.

• 5. Bagaimana cara menyajikan nasi goreng agar terlihat cantik?

Anda bisa menyajikan nasi goreng di atas piring yang indah dan taburi dengan bawang daun dan bawang merah goreng untuk tampilan yang menarik.

Kesimpulan

Nasi goreng sederhana ala rumahan adalah hidangan yang lezat dan mudah disiapkan yang cocok untuk seluruh keluarga. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang menggugah selera dan memuaskan. Cobalah resep ini dan nikmati kelezatannya!

#MasakanRumahan #ResepNasiGoreng #KulinerIndonesia #MakanEnak #NasiGorengSederhana