Resep Bubur Ayam Kampung Ala Kadar Nya yang Renyah

Introduction

Nikmati kenikmatan bubur ayam ala Kadar yang memiliki cita rasa kampung dengan tambahan topping yang renyah. Bubur ayam ini cocok untuk sarapan atau makan malam. Dengan tambahan daging ayam yang lezat dan nasi yang kenyal, Anda akan merasakan sensasi menggoda dari hidangan ini. Segera coba resepnya dan nikmati kelezatannya!
#resepbuburayam #resepmasakanindonesia #buburayamkampung #buburayamkreasi #masakantradisional

Bahan-Bahan

• 1 cup rice
• 5 cups chicken broth
• 250 grams chicken breast, boiled and shredded
• 2 eggs, boiled and sliced
• 4 cloves garlic, minced
• 2 teaspoons ginger, minced
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon pepper
• 2 stalks green onions, chopped
• Fried shallots and celery leaves for garnish

Petunjuk Pembuatan

1. Wash the rice and cook it with the chicken broth in a pot over medium heat. Stir occasionally to prevent sticking.
2. In a separate pan, sauté the minced garlic and ginger until fragrant.
3. Add the shredded chicken breast and cook for another 5 minutes.
4. Season with salt and pepper.
5. Pour the chicken mixture into the pot of rice and stir well.
6. Cook for another 1 hour over low heat, stirring occasionally.
7. Serve the bubur Ayam with sliced boiled eggs, chopped green onions, fried shallots, and celery leaves on top.
8. Enjoy!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Bagaimana cara membuat bubur ayam kampung yang renyah?

Untuk membuat bubur ayam kampung yang renyah, ikuti langkah-langkah dalam petunjuk pembuatan di atas. Pastikan memasaknya dengan api kecil dan sesekali diaduk supaya tidak lengket.

2. Bolehkah menggunakan daging ayam lain selain dada?

Tentu saja, Anda bisa menggunakan bagian lain dari ayam seperti paha atau sayap. Namun, dada ayam memiliki daging yang lebih lezat dan rendah lemak.

3. Bisakah saya menambahkan sayuran ke bubur ayam ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau daun bawang untuk memberikan variasi rasa dan kandungan gizi yang lebih seimbang.

4. Berapa lama bubur ini bisa disimpan?

Bubur ayam ini bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskannya sebelum menghidangkannya kembali.

5. Apa yang bisa ditambahkan sebagai topping?

Anda bisa menambahkan topping seperti irisan daun seledri, bawang merah goreng, dan kerupuk untuk memberikan kelezatan dan tekstur yang berbeda.

Conclusion

Bubur ayam kampung ala Kadar yang renyah adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan sentuhan kampung yang autentik, bubur ayam ini akan memanjakan lidah Anda. Ikuti resep ini dan ciptakan bubur ayam kampung ala Kadar yang nikmat di rumah Anda. Sajikan dengan tambahan bawang merah goreng, seledri, dan kerupuk untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. Selamat mencoba! #resepbuburayamkampungalaKadar #hidanganbernuansaKampung #masakandarirumah #resepnusantara #buburrenyah.