Resep Pastel Goreng Isi Ayam dan Sayur, Snack Klasik yang Lezat

Nikmati kelezatan snack klasik, Pastel Goreng Isi Ayam dan Sayur. Siapkan bahan-bahan seperti ayam, wortel, kentang, dan bumbu-bumbu pilihan. Isian gurih dengan sedikit rasa manis dari sayuran segar. Cocok disajikan hangat sebagai teman minum teh. #ResepPastel #SnackKlasik #MasakanIndonesia #AyamSayur #ResepMudah

Bahan-Bahan

• 200g daging ayam, potong dadu kecil
• 1 wortel besar, potong dadu kecil
• 2 kentang sedang, potong dadu kecil
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100g kacang polong beku
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya
• Lembaran kulit pastel
• Minyak goreng

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
5. Tambahkan kacang polong, garam, dan merica. Masak hingga sayuran lunak.
6. Siapkan lembaran kulit pastel, letakkan isian di tengah.
7. Lipat kulit pastel dan tekan pinggiran dengan garpu.
8. Panaskan minyak goreng, goreng pastel hingga kuning keemasan.
9. Tiriskan dan sajikan hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama masa penyimpanan pastel?

Pastel dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bisakah isian sayur diganti dengan yang lain?

Tentu, Anda bisa bereksperimen dengan berbagai isian sesuai selera.

3. Apakah pastel bisa digoreng lebih dulu?

Ya, Anda dapat menggoreng pastel terlebih dahulu dan menghangatkannya sebelum disajikan kembali.

4. Bisakah kulit pastel dibuat sendiri?

Tentu, Anda dapat membuat kulit pastel sendiri atau menggunakan kulit pastel yang sudah jadi.

5. Apa rekomendasi hidangan pendamping pastel?

Pastel enak dinikmati dengan saus sambal atau saus tomat sebagai hidangan pendamping.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan snack klasik, Pastel Goreng Isi Ayam dan Sayur, yang menggabungkan cita rasa gurih ayam dan manisnya sayuran dalam setiap gigitan. Resep ini memberi Anda cara mudah untuk membuat snack lezat yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Dengan kulit pastel yang renyah dan isian yang lezat, pastel ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan hangat bersama saus sambal atau saus tomat untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.

#ResepMakanan #PastelGoreng #AyamSayur #SnackLezat #MasakanKlasik