Resep Pancake Cokelat Empuk dengan Topping Buah Segar

Perkenalan

Nikmati sensasi lembutnya pancake cokelat dengan kombinasi segar dari berbagai buah pilihan! Manjakan diri Anda dengan resep pancake cokelat empuk yang disajikan dengan topping buah segar, pasti menjadi favorit di meja makan.

Bahan-Bahan

• 1 1/2 cup tepung terigu
• 1/4 cup bubuk kakao
• 1/4 cup gula pasir
• 1 sendok makan baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1 1/4 cup susu cair
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega cair
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cup campuran buah segar (seperti potongan stroberi, blueberry, kiwi, dan pisang)

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, bubuk kakao, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu cair, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila ke dalam campuran kering.
3. Aduk rata hingga menjadi adonan pancake yang lembut.
4. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang.
5. Tuang 1/4 cup adonan pancake ke wajan panas dan ratakan.
6. Masak hingga muncul gelembung di permukaan pancake, kemudian balik dan masak hingga kedua sisi matang.
7. Ulangi langkah 5-6 hingga semua adonan terpakai.
8. Sajikan pancake cokelat empuk dengan taburan buah segar di atasnya.
9. Nikmati selagi hangat!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama pancake ini bisa disimpan?
• Jawab: Pancake ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2-3 hari.
• 2. Bisakah menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair?
• Jawab: Ya, Anda bisa mengganti susu cair dengan susu almond sesuai selera.
• 3. Apakah adonan pancake bisa dibuat sebelumnya?
• Jawab: Ya, Anda dapat menyiapkan adonan pancake beberapa jam sebelumnya dan menyimpannya di kulkas.
• 4. Bagaimana cara mengetahui pancake sudah matang sempurna?
• Jawab: Pancake matang sempurna ketika kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan tidak lagi mengeluarkan gelembung.
• 5. Apa saja varian topping buah yang dapat digunakan?
• Jawab: Anda bisa menggunakan berbagai buah segar seperti stroberi, blueberry, kiwi, pisang, atau buah sesuai selera.

Kesimpulan

Selamat mencoba resep pancake cokelat empuk dengan topping buah segar yang lezat ini! Nikmati pancake dengan kelembutan tekstur cokelatnya yang memikat, ditambah sentuhan kesegaran dari buah-buahan pilihan. Resep ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup istimewa atau sebagai camilan lezat di berbagai kesempatan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan beragam topping buah sesuai selera. Selamat menikmati makanan lezat dan sehat bersama keluarga dan teman-teman!
#pancakecokelat #pancakeempuk #toppingbuah #resepunik #makanansehat