Resep Naget Pisang Kriuk untuk Pemula
Introduction
Kreasi naget yang satu ini akan membuat kamu ketagihan! Pisang yang digoreng kriuk-kriuk dengan adonan tepung bumbu special pada bagian luar serta potongan keju yang melt dalam bagian dalamnya. Berikut resepnya yang sangat mudah untuk dibuat!
Bahan-Bahan
- 4 buah pisang tanduk matang
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung jagung
- 1 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 50 gram keju cheddar, potong kotak kecil
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk Pembuatan
- Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian.
- Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung jagung, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
- Masukkan potongan keju ke dalam bagian dalam setiap potongan pisang.
- Celupkan potongan pisang yang sudah dipotong dan diisi keju ke dalam adonan tepung hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng pisang dalam minyak yang telah dipanaskan hingga kecoklatan.
- Setelah matang, tiriskan naget pisang kriuk pada wadah yang dilapisi tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
- Sajikan naget pisang kriuk pada piring penyajian dan siap disantap.
Total waktu: 30 menit
Berhasil menghasilkan: 4 naget pisang kriuk
Informasi Gizi
Jumlah per Porsi | {420d1cf7932dcb048f2408a645dc26233ecc16d3945f06e5f5a3c0d913f1e803} AKG | |
---|---|---|
Kalori | 280 kalori | |
Lemak | 14 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Bisa menggunakan pisang apa saja?
Bisa. Namun, jenis pisang tanduk yang matang lebih disarankan karena memiliki tekstur yang lebih lembut. - 2. Apakah harus menggunakan keju cheddar?
Bukan harus, namun keju cheddar memiliki rasa yang lebih creamy dan melt dalam naget, sehingga sangat tepat digunakan. - 3. Bisakah menggunakan tepung lain selain tepung jagung?
Bisa. Namun tepung jagung memberikan rasa crunchy pada naget pisang. - 4. Bagaimana agar naget pisang kriuk tetap crunchy saat disajikan?
Pastikan naget pisang kriuk sudah dingin dan disajikan segera setelah digoreng. Hindari menyimpan terlalu lama agar tidak menjadi lembek. - 5. Bisakah naget pisang kriuk disimpan dalam freezer untuk dijadikan stok camilan?
Iya, naget pisang kriuk dapat disimpan dalam freezer selama beberapa hari dan digoreng kembali sebelum disajikan.
Conclusion
Dengan resep naget pisang kriuk yang mudah ini, kamu bisa mencoba membuat camilan yang enak dan cocok untuk disantap bersama keluarga dan teman-teman. Kreasi naget yang satu ini sangat cocok untuk kamu yang merindukan camilan manis yang gurih.
#resepnagetpisangkriuk #nagetpisang #pisanggoreng #camilanlebaran #kreasinaget