Resep Muffin Blueberry lezat dengan Keju Creamy

Perkenalan

Nikmati sensasi lezat Muffin Blueberry dengan sentuhan keju creamy yang lembut dan menggugah selera. Cocok untuk sarapan atau camilan kapan saja. Muffin ini memiliki tekstur lembut dengan rasa blueberry segar yang meledak-ledak di mulut, serta keju creamy yang memberikan tambahan kenikmatan.

Bahan-Bahan

• 2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir gula
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir blueberry segar
• 1 cangkir keju cream yang telah dipotong dadu
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1 telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang muffin dengan bahan anti lengket atau beri kertas cupcake.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Di mangkuk lain, kocok susu, mentega cair, telur, dan ekstrak vanila hingga tercampur baik.
4. Tuangkan campuran cair ke dalam campuran kering sambil aduk perlahan hingga tercampur rata.
5. Tambahkan blueberry dan potongan keju cream. Aduk perlahan hingga terdistribusi merata.
6. Sendokkan adonan ke dalam cangkir muffin, isi setiap cangkir hingga 3/4 penuh.
7. Panggang dalam oven selama 20-25 menit atau hingga muffin berwarna keemasan dan matang.
8. Setelah matang, biarkan muffin dingin sebentar sebelum diangkat dari loyang.
9. Muffin Blueberry lezat dengan Keju Creamy siap dinikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah blueberry bisa diganti dengan buah lain?

Ya, Anda dapat mengganti blueberry dengan buah lain seperti raspberry atau strawberry.

• Bisakah muffin disimpan dalam lemari es?

Tentu, muffin dapat disimpan dalam lemari es dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembaban dan kesegarannya.

• Berapa lama muffin dapat bertahan?

Muffin dapat bertahan hingga 3-4 hari jika disimpan dengan baik.

• Bisakah keju cream dihilangkan dari resep?

Tentu, Anda dapat menghilangkan keju cream jika tidak menyukainya, namun keju cream menambahkan rasa lezat pada muffin ini.

• Apakah muffin ini cocok untuk anak-anak?

Ya, muffin ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak.

Kesimpulan

Nikmati sensasi lezat Muffin Blueberry dengan Keju Creamy yang menggugah selera. Dengan sentuhan blueberry segar dan keju creamy yang lembut, muffin ini akan menjadi favorit di setiap momen santai Anda. Sajikan sebagai sarapan hangat atau camilan istimewa bersama keluarga dan teman. Selamat menikmati!

#ResepMuffin #Blueberry #KejuCreamy #ResepLezat #CamilanEnak