Sayur Sop Krim yang Lezat dan Sehat

Perkenalan

Inilah resep Sayur Sop Krim yang Lezat dan Sehat yang akan membuat lidah Anda bergoyang! Dengan kombinasi sempurna antara kelezatan dan kesehatan, sayur sop krim ini akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda. Bersiaplah untuk mencicipi kelezatan krim yang lembut dan aroma harum yang menguar dari rebusan sayuran segar. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan terbaik untuk santapan sehari-hari yang nikmat dan menyehatkan. #SayurSopKrim #LezatDanSehat #ResepSopKrim #SayuranSegar #HidanganNikmat

Bahan-Bahan

• 300 gram wortel, potong dadu
• 200 gram kentang, potong dadu
• 150 gram brokoli, dipotong kecil-kecil
• 100 gram jagung manis
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan tepung terigu
• 500 ml kaldu sayuran
• 250 ml susu cair
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Daun bawang cincang untuk taburan

Petunjuk

1. Panaskan mentega dalam panci besar, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga berwarna kecokelatan.
3. Masukkan kaldu sayuran sedikit-sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
4. Tambahkan wortel, kentang, brokoli, dan jagung manis. Masak hingga sayuran matang.
5. Tuangsusu cair, aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Tambahkan garam dan lada secukupnya, aduk rata. Angkat dari api.
7. Sajikan sayur sop krim dalam mangkuk, taburi dengan daun bawang cincang.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bisakah saya menggunakan sayuran lain selain yang tercantum di resep ini?

  Ya, Anda dapat menambahkan atau mengganti sayuran sesuai selera. Pastikan memasaknya hingga matang.

• 2. Berapa lama sayur sop krim ini dapat disimpan?

  Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 hari.

• 3. Bisakah saya menggunakan susu non-dairy sebagai pengganti susu cair?

  Ya, Anda dapat menggunakan susu non-dairy seperti susu almond atau susu kelapa.

• 4. Apakah saya bisa menambahkan daging dalam sayur sop krim ini?

  Tentu saja! Anda dapat menambahkan potongan daging ayam, sapi, atau udang untuk variasi rasa.

• 5. Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti tepung terigu?

  Jika Anda menginginkan versi gluten-free, Anda dapat menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti tepung terigu.

Kesimpulan

Nikmati hidangan Sayur Sop Krim yang Lezat dan Sehat ini dengan seluruh keluarga Anda. Rasakan kelezatan krim yang lembut dan kenikmatan dari berbagai sayuran segar yang terasa dalam setiap suapan. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan terbaik untuk menjaga kesehatan dan memberikan kelezatan pada santapan sehari-hari. Selamat menikmati! #SayurSopKrim #LezatDanSehat #ResepSopKrim #SayuranSegar #HidanganNikmat