Resep Makanan Ringan untuk Anak, Nuggets Brokoli

Siapkan Nuggets Brokoli yang lezat dan sehat untuk si kecil! Dibuat dengan cinta dan bahan-bahan segar. Brokoli yang dipoles dengan teliti, dicampur dengan daging ayam pilihan, lalu dibentuk dan digoreng hingga kecokelatan. Cocok untuk camilan sehat anak dengan tambahan gizi.

Bahan-Bahan

• 200g brokoli, dipotong kecil
• 250g daging ayam, cincang halus
• 1 butir telur
• 1/2 cup tepung roti
• 1/4 cup keju parmesan, parut
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus brokoli hingga lunak, tiriskan, dan hancurkan dengan garpu.
2. Campur daging ayam cincang, brokoli yang sudah dihancurkan, telur, keju parmesan, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Ambil adonan, bentuk menjadi nugget sesuai selera.
4. Gulingkan nugget ke dalam tepung roti, pastikan terbalut rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
6. Goreng nugget hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
7. Nugget brokoli siap disajikan sebagai camilan sehat anak.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa manfaat brokoli bagi anak?

Brokoli kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh mereka dan mendukung kesehatan tulang.

2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan bahan lain?

Tentu, Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi cincang atau bahkan bahan nabati seperti tahu untuk variasi.

3. Berapa lama nugget brokoli dapat disimpan?

Nugget brokoli dapat disimpan dalam freezer selama sekitar 1-2 bulan. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat sebelum menyimpannya.

4. Apakah tepung roti dapat diganti dengan tepung lain?

Anda bisa mencoba mengganti tepung roti dengan tepung jagung atau tepung gandum untuk variasi rasa dan tekstur.

5. Bagaimana cara membuat nugget ini lebih renyah?

Untuk membuat nugget lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam adonan sebelum membentuknya.

Kesimpulan

Sekarang Anda memiliki resep yang sempurna untuk camilan sehat anak, yaitu Nuggets Brokoli! Dibuat dengan bahan-bahan segar dan diolah dengan cermat untuk menciptakan camilan yang lezat dan bergizi. Si kecil akan menyukai rasa lezat brokoli yang tersembunyi dalam bentuk nugget yang menggugah selera. Dengan manfaat gizi yang tinggi, ini adalah pilihan yang bagus untuk memberikan anak camilan yang sehat dan menyenangkan.

Jadi, mari kita mulai memasak dan mengajak si kecil berpartisipasi dalam dapur. Dengan resep ini, Anda bisa membuat momen menyenangkan sambil memastikan bahwa anak Anda mendapatkan asupan gizi yang diperlukan. Semoga resep ini menjadi favorit baru di rumah dan memberikan kebahagiaan tak terhingga bagi keluarga Anda!

#ResepAnakSehat #MakananRingan #NuggetsBrokoli #CamilanAnak #ResepMakananAnak