Resep Makanan Penutup Romantis, Panna Cotta Buah
Perkenalan
Nikmati keindahan dan rasa dalam setiap suap Panna Cotta Buah yang romantis ini. Dengan sentuhan lembut panna cotta yang berpadu harmonis dengan manisnya buah-buahan segar, hidangan ini cocok untuk momen-momen istimewa bersama orang terkasih. Buatlah sendiri dan wujudkan romantisme dalam setiap hidangan. Panna Cotta Buah adalah pilihan yang sempurna untuk menutup makan malam dengan nuansa romantis. Hidangan penutup ini tidak hanya lezat, tetapi juga cantik untuk dilihat, sehingga cocok untuk merayakan momen berdua yang istimewa.
Bahan-Bahan
- 300 ml susu segar
- 200 ml krim kental
- 50 g gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 lembar gelatin, rendam dalam air dingin
- Campuran buah-buahan segar (stroberi, kiwi, dan blueberry) untuk hiasan
Petunjuk
- Panaskan susu dan krim kental dalam panci di atas api kecil, jangan sampai mendidih.
- Tambahkan gula pasir dan ekstrak vanila, aduk hingga gula larut.
- Perlahan-lahan masukkan gelatin yang sudah direndam, aduk hingga gelatin larut sempurna.
- Saring campuran panna cotta dan tuangkan ke dalam cetakan.
- Biarkan suhu ruang, lalu dinginkan dalam lemari es selama minimal 4 jam atau hingga set.
- Setelah panna cotta mengeras, sajikan dengan hiasan campuran buah-buahan segar di atasnya.
- Nikmati keindahan rasa dan tampilan dalam setiap suapan.
Total waktu: 4 jam 30 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
| Kandungan Karbohidrat | 30 g |
| Kandungan Protein | 4 g |
| Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan gelatin bubuk sebagai pengganti lembaran gelatin?
- 2. Bisakah saya menggunakan susu rendah lemak?
- 3. Apakah saya bisa mengganti buah lain?
- 4. Berapa lama panna cotta bisa disimpan?
- 5. Bisakah saya menambahkan saus cokelat atau karamel di atasnya?
Ya, Anda bisa mengganti dengan 1 sendok teh gelatin bubuk untuk setiap 1 lembar gelatin.
Tentu saja, tetapi perhatikan bahwa konsistensi dan rasa panna cotta mungkin sedikit berbeda.
Tentu, Anda bisa menggunakan buah-buahan lain sesuai selera Anda.
Panna cotta dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tentu saja, saus tambahan akan memberikan variasi rasa yang lezat.
Kesimpulan
Nikmati momen romantis dengan menyajikan Panna Cotta Buah yang lezat dan cantik ini. Dengan kombinasi sempurna antara tekstur lembut panna cotta dan kelezatan buah-buahan segar, hidangan ini akan membangkitkan suasana istimewa dalam setiap kesempatan. Buatlah sendiri di rumah dan hadirkan sentuhan romantis dalam setiap suapan!