Resep Kreasi Baru, Tumis Buncis dengan Udang
Perkenalan
Nikmati sensasi baru dengan resep tumis buncis yang disajikan dengan udang segar. Dengan kombinasi rasa yang lezat, hidangan ini cocok untuk semua kesempatan. Siapa yang bisa menolak kelezatan tumisan buncis dengan aroma udang yang menggugah selera? Mari coba resep ini dan tambahkan keberagaman cita rasa di meja makan Anda. Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat menciptakan masakan yang istimewa.
Bahan-Bahan
- 250g buncis segar, dipotong-potong
- 200g udang segar, dikupas dan dibersihkan
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan buncis, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
- Tumis semua bahan hingga matang dan buncis lembut.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total waktu: 25 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Karbohidrat | 15g |
Protein | 20g |
Lemak | 6g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisa menggunakan buncis kalengan?
- A: Tentu saja, tetapi buncis segar memberikan hasil yang lebih baik.
- Q: Bisakah saya mengganti udang dengan daging ayam?
- A: Ya, Anda dapat mengganti bahan tersebut sesuai selera.
- Q: Apakah saus tiram dapat dihilangkan?
- A: Saus tiram memberikan rasa khas pada masakan ini, tetapi Anda dapat menghilangkannya jika diperlukan.
- Q: Bagaimana menyajikan hidangan ini?
- A: Hidangan ini enak disajikan dengan nasi putih hangat atau sebagai lauk pendamping.
Kesimpulan
Tumis Buncis dengan Udang adalah kreasi baru yang memukau lidah dan mata. Kombinasi antara buncis segar dan udang lezat memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Sajikan hidangan ini dalam berbagai acara, mulai dari makan malam keluarga hingga jamuan spesial bersama teman-teman. Nikmati kelezatan masakan ini dengan aroma dan cita rasa yang menggugah selera!
#ResepTumisBuncis #KreasiBaruDapur #MasakanKreatif #UdangSegar #ResepSantapEnak