Resep Es Krim Pisang Keju: Kombinasi Nikmat
Nikmati sensasi segar dan lezat dengan Resep Es Krim Pisang Keju. Campuran manis pisang dan gurih keju menciptakan kombinasi sempurna. Cocok untuk segala suasana!
Bahan-Bahan
- 2 buah pisang matang
- 200 gram keju cheddar, parut halus
- 300 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml krim kental
Petunjuk
- Kupas pisang dan potong menjadi irisan kecil.
- Dalam mangkuk, campur susu cair, gula pasir, ekstrak vanila, dan garam. Aduk hingga gula larut.
- Tambahkan pisang potong ke dalam campuran susu. Blender hingga halus.
- Masak campuran dalam panci di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, tambahkan keju parut dan krim kental ke dalam campuran es krim. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan es krim ke dalam mesin es krim dan proses sesuai petunjuk mesin.
- Setelah es krim mengental, pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan dalam freezer. Biarkan mengeras selama minimal 4 jam atau semalaman.
- Es krim pisang keju siap dinikmati! Sajikan dalam mangkuk atau cone, tambahkan hiasan pisang potong atau serutan keju di atasnya.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 4 jam
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
| Protein | 6 gram |
| Lemak | 15 gram |
| Karbohidrat | 17 gram |
| Gula | 12 gram |
| Fiber | 2 gram |
| Kalsium | 180 mg |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya menggunakan jenis keju lain?
- A: Tentu saja, Anda dapat mencoba variasi dengan keju lain sesuai selera.
- Q: Berapa lama es krim bisa disimpan?
- A: Es krim dapat disimpan dalam freezer selama 1-2 bulan untuk kualitas terbaik.
- Q: Apakah saya bisa menambahkan topping lain?
- A: Tentu, Anda dapat menambahkan topping seperti cokelat parut atau kacang sesuai selera.
- Q: Apakah resep ini cocok untuk anak-anak?
- A: Ya, es krim ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak.
- Q: Bisakah saya mengganti pisang dengan buah lain?
- A: Ya, Anda bisa bereksperimen dengan buah-buahan lain seperti stroberi atau mangga.
Kesimpulan
Nikmati sensasi segar dan lezat Resep Es Krim Pisang Keju: Kombinasi Nikmat ini di segala suasana. Dengan campuran manis pisang dan gurih keju, siapkan untuk terbuai dalam kenikmatan kuliner yang tak terlupakan.
#EsKrimPisangKeju #ResepEsKrim #KulinerKreatif #MakananSegar #KelezatanMusimPanas