Resep Roti Gandum Sederhana untuk Sarapan Sehat

Perkenalan

Nikmati sarapan yang sehat dengan resep roti gandum sederhana ini! Roti gandum lezat yang kaya serat dan nutrisi. Cocok untuk memulai hari dengan energi penuh. Dengan bahan-bahan alami dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat menyiapkan hidangan istimewa ini dalam waktu singkat. Roti gandum mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Apalagi, roti ini cocok untuk segala usia dan selera. Jadi, mari kita mulai memasak!

Bahan-Bahan

• 300 gram tepung gandum utuh
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 200 ml air hangat
• 2 sdm minyak zaitun

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, ragi instan, gula, dan garam.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Tambahkan minyak zaitun, lalu uleni adonan selama 5-7 menit hingga elastis dan tidak lengket.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama 1 jam hingga volume adonan dua kali lipat.
5. Pada permukaan yang ditaburi tepung, uleni adonan sebentar, lalu bagi menjadi 8 bagian dan bentuk menjadi bulat.
6. Letakkan bulatan adonan di loyang yang telah diolesi minyak dan biarkan mengembang lagi selama 30 menit.
7. Panaskan oven pada suhu 180°C.
8. Panggang roti dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
9. Angkat roti dari oven, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara menyimpan roti gandum ini?
• Bisakah saya menambahkan kismis ke dalam adonan?
• Apakah saya bisa menggunakan tepung gandum biasa?
• Berapa lama roti ini dapat disimpan?
• Apakah roti ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?

Kesimpulan

Nikmati sarapan sehat dengan sajian roti gandum sederhana ini. Dengan kaya serat dan nutrisi, roti ini akan memberikan energi dan kepuasan untuk memulai hari. Segera coba resep ini dan rasakan kenikmatannya!

#SarapanSehat #ResepRotiGandum #MakananSeimbang #RotiSederhana #PilihanCerdas