Resep Cara Membuat Tahu Crispy Bumbu Rujak
Perkenalan
Nikmati kelezatan Tahu Crispy dengan sentuhan bumbu rujak yang segar dan menggugah selera. Dalam resep ini, kita akan menggabungkan potongan tahu yang renyah dengan bumbu rujak yang khas, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Tahu Crispy Bumbu Rujak cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka yang menggugah selera. Dengan kombinasi rasa gurih dan asam-asam segar, hidangan ini akan menjadi favorit di setiap acara.
Bahan-Bahan
- 300g tahu, potong kotak
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Rujak (campurkan):
- 2 sendok makan gula merah, sisir
- 2 sendok makan air jeruk limo
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok teh garam
Petunjuk
- Campur tahu dengan tepung maizena dan garam.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng tahu hingga berwarna keemasan dan renyah. Tiriskan.
- Campurkan semua bumbu rujak hingga merata.
- Masukkan tahu goreng ke dalam campuran bumbu rujak.
- Taburkan bawang goreng sebagai hiasan.
- Tahu Crispy Bumbu Rujak siap disajikan.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 180 kcal |
| Kandungan Karbohidrat | 15 g |
| Kandungan Protein | 8 g |
| Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Dapatkah saya menggunakan tahu yang sudah dipotong-potong?
- 2. Bisakah saya menambahkan bumbu lain ke dalam campuran?
- 3. Bagaimana cara membuat tahu tetap renyah setelah beberapa jam?
- 4. Apakah saus sambal bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan?
- 5. Bolehkah saya menggunakan tahu sutra sebagai pengganti tahu biasa?
Kesimpulan
Nikmati sensasi renyah dan lezat dari Tahu Crispy Bumbu Rujak yang disajikan dengan bumbu rujak yang segar dan menggugah selera. Dengan sentuhan bumbu yang unik dan rasa tahu yang gurih, hidangan ini akan memukau siapa saja yang mencobanya. Sederhana namun lezat, resep ini dapat menjadi pilihan sempurna untuk camilan atau hidangan pembuka dalam berbagai acara. Buatlah hidangan ini dan saksikan bagaimana orang-orang menikmati setiap gigitannya!
#TahuCrispy #BumbuRujak #ResepLezat #MakananRingan #MasakanTradisional