Resep Cara Membuat Dim Sum Ayam ala Restoran

Perkenalan

Nikmati kelezatan Dim Sum Ayam ala Restoran di rumah dengan resep ini! Dengan kombinasi rasa yang lezat, nikmati hidangan khas restoran langsung dari dapur Anda. Buatlah momen spesial dengan menyajikan Dim Sum Ayam yang lembut dan enak, menjadi pilihan yang sempurna untuk santapan keluarga atau teman. Tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera. Dengan panduan langkah demi langkah, Anda akan dengan mudah menciptakan hidangan istimewa ini.

Bahan-Bahan

• 250 g daging ayam cincang
• 100 g udang, dikupas dan cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh tepung maizena
• 1 bungkus kulit pangsit siap pakai
• Daun bawang cincang untuk taburan

Petunjuk

1. Dalam mangkuk besar, campur daging ayam cincang, udang cincang, bawang putih cincang, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
2. Tambahkan tepung maizena dan aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok makan adonan di tengahnya.
4. Bentuk adonan menjadi bungkusan kecil dengan merapatkan kulit pangsit di atasnya. Ulangi hingga adonan habis.
5. Kukus Dim Sum selama 15-20 menit hingga matang.
6. Taburi dengan daun bawang cincang sebelum disajikan.
7. Dim Sum Ayam ala Restoran siap dinikmati!

Waktu Persiapan: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Ser
ing Ditanyakan

• 1. Apakah kulit pangsit bisa diganti dengan yang dibuat sendiri?

Ya, Anda dapat membuat kulit pangsit sendiri sesuai dengan resep yang ada atau membelinya dari toko terdekat.

• 2. Bisakah saya menggunakan daging ayam tanpa lemak?

Tentu, Anda dapat menggunakan daging ayam tanpa lemak untuk versi yang lebih rendah lemak.

• 3. Apakah adonan Dim Sum bisa disimpan dalam freezer?

Iya, Anda dapat membekukan adonan Dim Sum yang sudah dibentuk dan dimasukkan dalam wadah kedap udara.

• 4. Berapa lama waktu memasak yang diperlukan untuk mengukus Dim Sum?

Dim Sum biasanya membutuhkan waktu 15-20 menit untuk matang saat dikukus.

• 5. Apakah saus sambal cocok sebagai pelengkap Dim Sum?

Tentu, saus sambal bisa menjadi pelengkap yang lezat untuk Dim Sum Ayam ala Restoran Anda.

Kesimpulan

Selamat, Anda telah berhasil menciptakan Dim Sum Ayam ala Restoran yang lezat dan menggugah selera. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan khas restoran di kenyamanan rumah Anda sendiri. Berbagi kelezatan ini dengan keluarga dan teman-teman Anda untuk menciptakan momen berharga bersama.

#DimSumDelight #AyamAlaRestoran #ResepDimSum #MasakanCina #HidanganEnak