Resep Ayam Geprek Bumbu Mantap, Resep Pedas untuk Pecinta Cabai

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas yang menggigit dengan Resep Ayam Geprek Bumbu Mantap ini! Cocok untuk pecinta cabai dan makanan berbumbu. Siapkan diri Anda untuk kenikmatan yang mengguncang lidah!

Bahan-Bahan

• 2 potong dada ayam, dibelah menjadi dua bagian
• 5 buah cabai rawit, sesuai selera
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 lembar daun jeruk
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng

Petunjuk

1. Rebus potongan ayam hingga matang. Tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Goreng ayam hingga kulitnya krispi dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Ulek cabai rawit, bawang putih, jahe, garam, dan gula hingga halus.
5. Tumis bumbu ulek hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan aduk rata.
6. Masukkan potongan ayam goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga ayam terbalut bumbu.
7. Geprek ayam dengan ulekan atau sendok hingga bumbu meresap.
8. Ayam Geprek Bumbu Mantap siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara mengontrol tingkat kepedasan?

Tingkat kepedasan dapat diatur dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit sesuai selera.

• Bisakah saya menggunakan jenis ayam lain?

Tentu saja! Resep ini juga cocok dengan bagian ayam lainnya seperti paha atau sayap.

• Apa yang sebaiknya disajikan bersama Ayam Geprek?

Anda dapat menyajikan Ayam Geprek dengan nasi putih hangat, lalapan segar, dan pelengkap seperti telur dadar.

• Berapa lama masa persiapan dan memasaknya?

Masa persiapan sekitar 15 menit, sedangkan masa memasaknya sekitar 20 menit.

• Bisakah saya menggoreng ayam tanpa kulit?

Tentu saja, Anda dapat menggoreng ayam tanpa kulit untuk variasi yang lebih sehat.

Kesimpulan

Resep Ayam Geprek Bumbu Mantap ini akan memuaskan hasrat Anda akan rasa pedas yang menyengat. Siapkan nasi hangat dan lalapan segar sebagai teman sempurna untuk hidangan ini. Selamat menikmati! #AyamGeprekPedas #BumbuMantap #DapurPedas #ResepAyamIndonesia #MakananCabai