Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Pandan yang Manis

Dalam suasana yang sejuk dan ceria, mari kita nikmati kelezatan Bubur Sumsum Pandan yang Manis! Siapa yang bisa menolak hidangan tradisional yang satu ini? Bubur sumsum adalah makanan yang lezat dan menyenangkan, cocok disantap sebagai hidangan penutup, sarapan, atau kapan pun kita menginginkan sesuatu yang manis dan lembut. Beraroma pandan yang khas, bubur sumsum ini memiliki rasa yang begitu menggoda, membuat siapa saja yang mencicipinya tak akan bisa berhenti. Aroma pandan yang harum dan tekstur lembut bubur sumsum ini pastinya akan mencuri hati Anda! Jangan lupa untuk menyajikan bubur sumsum ini dalam porsi yang cukup besar, karena rasanya yang lezat pasti akan membuat Anda ingin mencicipi lebih banyak lagi!

Bahan-Bahan

• 250g tepung ketan
• 700ml santan
• 150g gula merah, serut
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul
• Kelapa parut secukupnya, kukus sebagai pelengkap

Petunjuk

1. Campurkan tepung ketan dengan 300ml santan, aduk rata hingga membentuk adonan yang lembut.
2. Rebus sisa santan bersama gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
3. Masukkan adonan ketan ke dalam santan rebus, aduk secara perlahan hingga kental dan matang.
4. Angkat bubur sumsum dan sajikan dalam mangkuk.
5. Hidangkan bubur sumsum pandan yang manis dengan taburan kelapa parut kukus di atasnya.
6. Nikmati selagi hangat atau dingin untuk sensasi yang berbeda.

Waktu persiapan: 30 menit

Waktu memasak: 1 jam

Total waktu: 1 jam 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah bubur sumsum bisa disimpan dalam lemari es?
• 2. Apa alternatif bahan pengganti gula merah?
• 3. Bolehkah menggunakan santan kemasan?
• 4. Bagaimana cara menghindari adonan ketan menjadi terlalu kental?
• 5. Bisakah bubur sumsum dipadukan dengan saus cokelat atau sirup?

Dalam kesimpulannya, Bubur Sumsum Pandan yang Manis adalah hidangan yang sempurna untuk memanjakan lidah dan hati Anda. Dengan aroma pandan yang khas dan rasa yang begitu lezat, bubur sumsum ini akan membawa Anda pada perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Persiapkanlah bahan-bahannya, dan ikuti langkah-langkahnya dengan cermat, maka Anda akan berhasil menciptakan bubur sumsum yang lembut dan enak seperti di warung-warung favorit Anda. Nikmatilah sensasi kenikmatan yang menggoda ini dalam suasana apa pun dan dengan orang terkasih. Jangan ragu untuk berkreasi dengan taburan kelapa parut atau saus favorit Anda untuk memberikan sentuhan pribadi pada hidangan ini. Selamat mencoba, semoga Bubur Sumsum Pandan yang Manis ini menjadi sajian istimewa di meja makan Anda! #ResepBuburSumsum #KulinerNusantara #MasakanIndonesia #BuburManis #SajianTradisional