Resep Cara Membuat Bubur Sumsum – Nikmat Manis saat Dingin

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bubur Sumsum yang manis dan lembut saat disajikan dingin. Dengan bahan-bahan berkualitas, Anda dapat menciptakan hidangan penutup yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda. Bubur Sumsum adalah hidangan tradisional Indonesia yang menggabungkan beras ketan, gula, santan, dan daun pandan. Kelezatan dan kelembutannya akan membawa kenikmatan tersendiri bagi setiap pencicip. Apalagi saat dinikmati dalam keadaan dingin, sensasi segar akan semakin terasa.

Bahan-Bahan

• 200 gr beras ketan
• 100 gr gula pasir
• 500 ml santan
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Petunjuk

1. Cuci bersih beras ketan dan rendam dalam air selama 2 jam.
2. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 30 menit hingga matang dan lembut.
3. Masak santan, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam panci hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Tambahkan beras ketan yang telah dikukus ke dalam campuran santan. Masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
5. Angkat bubur sumsum dari kompor dan biarkan dingin. Setelah dingin, simpan dalam lemari es.
6. Sajikan Bubur Sumsum dalam porsi kecil dan nikmati kelezatannya saat dingin.

Total Waktu: 2 jam 20 menit

Jumlah Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara menyimpan Bubur Sumsum?
• Apa alternatif pengganti gula pasir?
• Bisakah saya menambahkan topping pada Bubur Sumsum?
• Apakah Bubur Sumsum cocok untuk segala usia?
• Seberapa sering Bubur Sumsum dapat disajikan dalam seminggu?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bubur Sumsum yang manis dan lembut dalam suasana dingin. Hidangan tradisional ini memadukan beras ketan, gula pasir, santan, dan daun pandan, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Sajikan dalam porsi kecil dan nikmati setiap sendoknya. #BuburSumsumNikmat #HidanganDingin #ResepTradisional #ManisDanLembut #MakananPenutup