Resep Cara Membuat Roti Tawar Homemade yang Lembut

Perkenalan

(Tulis deskripsi dengan gaya bercerita minimal 200 sampai 300 kata)

Bahan-Bahan

• 500g tepung terigu
• 7g ragi instan
• 50g gula pasir
• 10g garam
• 250ml susu hangat
• 60g mentega leleh
• 1 butir telur

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu hangat, mentega leleh, dan telur ke dalam campuran tepung.
3. Uleni adonan hingga kalis dan elastis.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan cara menekan-nekan.
6. Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bentuk bulat-bulat kecil.
7. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
8. Diamkan lagi selama 30 menit.
9. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
10. Panggang roti selama 25 menit atau hingga matang kecokelatan.
11. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama roti tawar homemade bisa bertahan?
• 2. Bisakah menggunakan ragi biasa sebagai pengganti ragi instan?
• 3. Apakah tepung terigu dapat diganti dengan tepung gandum?
• 4. Bagaimana cara menyimpan roti tawar yang sudah matang?
• 5. Bolehkah menambahkan kismis atau kacang dalam adonan?

Kesimpulan

(Tulis kesimpulan dan ringkasan resep. Minimal 5 hastag)