Resep Bubur Sumsum Manis, Takjil Tradisional yang Nikmat
Perkenalan
Nikmati sensasi manis lembut dalam hidangan takjil tradisional yang satu ini. Resep Bubur Sumsum Manis adalah pilihan tepat untuk melengkapi momen berbuka puasa. Dengan kombinasi tepung beras yang lembut dan aroma daun pandan, serta rasa gula merah yang khas, bubur sumsum ini akan merayu lidah siapa pun yang mencicipinya. Tak hanya mengenyangkan perut, tapi juga menghangatkan hati.
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung beras
- 750 ml air
- 200 ml susu cair
- 150 gram gula merah, sisir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Petunjuk
- Cuci tepung beras hingga bersih.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan tepung beras sambil terus diaduk.
- Tambahkan susu cair sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
- Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Aduk merata hingga gula larut dan adonan kembali mengental.
- Angkat bubur dan sajikan hangat dengan taburan kelapa parut atau biji selasih.
Waktu Persiapan: …
Hasil: … porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | … |
| Karbohidrat | … |
| Protein | … |
| Lemak | … |
| Serat | … |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bubur sumsum ini bisa disimpan berapa lama?
- Q: Bisakah susu almond digunakan sebagai pengganti susu cair?
- Q: Apakah gula merah bisa diganti dengan gula kelapa?
- Q: Apa beda bubur sumsum dan bubur kacang hijau?
- Q: Bisakah bubur ini dijadikan hidangan penutup?
A: Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup di lemari es selama 2-3 hari.
A: Tentu saja, susu almond dapat digunakan untuk variasi rasa.
A: Bisa, tetapi perlu diingat bahwa gula kelapa memiliki rasa yang berbeda.
A: Bubur sumsum menggunakan tepung beras, sementara bubur kacang hijau menggunakan kacang hijau sebagai bahan utama.
A: Tentu saja, bubur sumsum juga enak sebagai hidangan penutup.
Kesimpulan
Dengan Resep Bubur Sumsum Manis ini, Anda memiliki cara sederhana untuk menghadirkan nikmatnya takjil tradisional di meja berbuka puasa. Sajikan dengan cinta dan berbagi kelezatan dengan keluarga tercinta. Selamat berbuka!
#BuburSumsumManis #TakjilNikmat #ResepTradisional #BukaPuasaTradisi #ManisLezat