Menu Ayam Panggang yang Lezat dan Sehat

Perkenalan

Nikmati hidangan ayam panggang yang lezat dan sehat dengan resep kami yang mudah ini. Dibumbui dengan rempah pilihan, ayam panggang ini memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang sempurna. Tambahkan dengan sayuran segar untuk makanan yang seimbang dan nikmat.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam utuh, dibersihkan
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok makan air lemon
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh paprika
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk bawang merah
• Segenggam sayuran segar (misalnya wortel dan kembang kol), untuk pelengkap

Petunjuk

1. Campurkan minyak zaitun, air lemon, garam, merica, paprika, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah dalam wadah.
2. Ratakan campuran bumbu tersebut ke seluruh permukaan ayam, termasuk bagian dalamnya.
3. Biarkan ayam marinasi selama minimal 1 jam dalam lemari es.
4. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
5. Panggang ayam dalam oven selama sekitar 40 menit atau hingga matang sempurna.
6. Sajikan ayam panggang dengan sayuran segar sebagai pelengkap.
7. Nikmati hidangan lezat dan sehat ini bersama keluarga tercinta!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan ayam panggang ini?

Waktu persiapan untuk ayam panggang ini sekitar 20 menit.

• 2. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan?

Bahan-bahan yang diperlukan antara lain ayam utuh, minyak zaitun, airlemon, garam, merica, paprika, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan sayuran segar sebagai pelengkap.

• 3. Bagaimana cara memastikan ayam panggang matang dengan baik?

Anda dapat memastikan ayam panggang matang dengan baik dengan memeriksa suhu internal ayam menggunakan termometer daging. Pastikan suhu mencapai 75 derajat Celsius.

• 4. Bisakah resep ini diadaptasi untuk vegetarian?

Tentu saja! Anda dapat menggantikan ayam dengan tahu atau tempe untuk versi vegetarian yang lezat dan sehat.

• 5. Apakah ayam panggang ini cocok untuk diet rendah karbohidrat?

Ya, ayam panggang ini cocok untuk diet rendah karbohidrat karena memiliki kandungan karbohidrat yang rendah.

Kesimpulan

Nikmati hidangan ayam panggang yang lezat dan sehat ini dengan cita rasa rempah yang kaya. Ayam yang dimarinasi dengan baik dan dipanggang sempurna akan memberikan sensasi kenikmatan dalam setiap gigitannya. Sajikan dengan sayuran segar untuk makanan yang seimbang dan nikmat. Buatlah resep ini untuk keluarga tercinta dan jadikan momen makan bersama mereka lebih istimewa. Selamat mencoba!

TAGS: #ayampanggang #resepayam #masakansehat #menulezat #hidangansehat