Resep Brownies Kukus dengan Cokelat Melimpah
Perkenalan
Nikmati kelezatan brownies kukus dengan lapisan cokelat melimpah yang begitu menggoda. Keharuman cokelat yang terasa begitu menggairahkan ketika Anda memasukkan sepotong ke mulut Anda. Sajian ini adalah kombinasi sempurna antara kelembutan brownies kukus dan sensasi melelehnya cokelat dalam setiap gigitan. Apakah Anda sedang merayakan momen istimewa atau hanya ingin memanjakan diri sendiri, resep ini pasti akan memikat selera Anda dengan cita rasa yang memanjakan. Dengan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat brownies ini di dapur Anda sendiri dan menciptakan kenangan manis yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan
- 200 gram cokelat dark, dilelehkan
- 150 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram bubuk kakao
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanila
- 100 gram cokelat batangan, potong-potong
Petunjuk
- Siapkan loyang berukuran sedang, oles tipis dengan mentega dan taburi tepung.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan mentega cair dan lelehkan cokelat ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
- Ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan garam ke dalam adonan cokelat. Aduk perlahan hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan potongan cokelat batangan dan aduk merata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
- Panaskan kukusan, lalu kukus brownies selama 25 menit atau sampai matang.
- Angkat dan biarkan brownies mendingin sebelum dipotong dan disajikan.
Total Waktu: 45 menit
Hasil: 12 potong
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Sajian | 1 potong |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Bisakah saya menggunakan cokelat susu sebagai pengganti cokelat dark?
- A: Tentu saja, tetapi perlu diingat bahwa cokelat susu akan memberikan rasa yang sedikit lebih manis.
- Q: Bisakah brownies ini disimpan dalam lemari es?
- A: Ya, Anda dapat menyimpan brownies ini dalam lemari es selama beberapa hari untuk menjaga kesegarannya.
- Q: Apakah saya harus menggunakan loyang khusus untuk kukusan?
- A: Tidak perlu. Anda dapat menggunakan loyang biasa dan meletakkannya di dalam kukusan.
- Q: Bisakah saya menambahkan kacang atau buah kering ke adonan?
- A: Tentu, Anda dapat menambahkan kacang atau buah kering sesuai selera Anda sebelum menuangkan adonan ke loyang.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan brownies kukus dengan cokelat melimpah ini sebagai hidangan penutup yang menggoda. Dengan tekstur lembut dan rasa cokelat yang melimpah, brownies ini akan memanjakan lidah Anda dan meninggalkan kenangan manis yang tak terlupakan. Sederet pertanyaan yang sering ditanyakan juga telah kami jawab untuk memastikan Anda sukses dalam membuat hidangan ini di dapur Anda sendiri. Selamat mencoba!
#ResepBrownies #CokelatMelimpah #DessertSederhana #CitaRasaCokelat #ManisLezat