Hidangan Seafood untuk Pecinta Makanan Laut

Perkenalan

Nikmati hidangan laut segar dengan resep seafood istimewa ini! Dengan kombinasi beragam bahan seafood pilihan dan sentuhan rahasia dari koki handal kami, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Bersiaplah untuk mencicipi kelezatan yang luar biasa dengan resep ini. Dapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan #hidanganseafood #makananlaut #resepmasakan #seafood #pecintaseafood.

Bahan-Bahan

• 500g udang segar, dikupas dan dibersihkan
• 300g ikan salmon, dipotong menjadi fillet
• 200g cumi-cumi segar
• 200g kerang segar
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok makan daun ketumbar cincang

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi, udang, dan kerang ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan ikan salmon, paprika merah, dan tomat. Aduk rata.
5. Tuangkan saus tiram, kecap ikan, dan air jeruk lemon ke dalam wajan. Aduk merata.
6. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk kembali.
7. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
8. Taburkan daun ketumbar cincang sebagai hiasan.
9. Angkat dan hidangan seafood siap disajikan.
10. Nikmati hidangan seafood ini dengan nasi putih hangat atau pasta segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apa rekomendasi jenis seafood yang bisa digunakan untuk hidangan ini?

Anda dapat menggunakan udang, ikan salmon, cumi-cumi, dan kerang segar untuk hidangan ini.

• 2. Apa yang dapat dijadikan pengganti saus tiram?

Anda dapat menggunakan saus ikan atau kecap manis sebagai pengganti saus tiram.

• 3. Bagaimana cara menyajikan hidangan seafood ini?

Anda dapat menyajikan hidangan seafood ini dengan nasi putih hangat atau pasta segar.

• 4. Berapa lama waktu persiapan dan memasak hidangan ini?

Waktu persiapan sekitar 30 menit dan waktu memasak sekitar 30 menit, total waktu 1 jam.

• 5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?

Tentu! Anda dapat menambahkan bumbu atau rempah sesuai dengan selera Anda untuk menciptakan variasi rasa.

Kesimpulan

Selamat mencoba resep Hidangan Seafood untuk Pecinta Makanan Laut! Dengan kombinasi seafood segar dan bumbu yang lezat, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Nikmati kelezatan dan keindahan laut dalam setiap suapan. #hidanganseafood #makananlaut #resepmasakan #seafood #pecintaseafood