Mudah dan Bergizi: Resep Tumis Buncis Tempe

Perkenalan

Nikmati lezatnya tumis buncis tempe yang mudah dan bergizi! Dengan kombinasi kaya serat dari buncis segar dan protein dari tempe, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Tumis buncis tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan nikmat. Bagaimana cara memasaknya? Simak resep berikut ini dan buatlah di rumah untuk keluarga tercinta. Dijamin, akan menjadi hidangan yang selalu dinanti-nanti! #reseptumis #buncistempe #masaksehat #hidangannusantara #tumisbuncis

Bahan-Bahan

• 300g buncis, dipotong-potong
• 200g tempe, potong tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan minyak sayur

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Tambahkan potongan tempe, aduk rata, dan masak hingga tempe berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Masukkan buncis, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga buncis matang dengan tekstur renyah.
5. Angkat tumisan buncis tempe, sajikan dengan nasi hangat.
6. Selamat menikmati tumis buncis tempe yang lezat dan bergizi!

Prep time: 15 minutes | Cook time: 20 minutes | Total time: 35 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa mengganti tempe dengan tahu?
• 2. Bagaimana cara menyimpan sisa tumis buncis tempe?
• 3. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain dalam resep ini?
• 4. Bisakah saya menggunakan saus sambal untuk rasa pedas?
• 5. Berapa lama buncis harus dimasak agar tetap renyah?

Kesimpulan

Tumis buncis tempe adalah hidangan yang lezat, mudah, dan bergizi. Dengan paduan buncis segar dan tempe yang kaya protein, hidangan ini cocok untuk keluarga yang menginginkan menu sehat dalam waktu singkat. Selamat mencoba resep ini di dapur Anda sendiri dan rasakan kelezatannya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat dan sehat ini. #reseptumis #buncistempe #masaksehat #hidangannusantara #tumisbuncis