Sup Tomat Segar dalam Sekejap

Perkenalan

Nikmati kelezatan Sup Tomat Segar dalam sekejap. Sup ini memiliki cita rasa segar yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang sederhana, Anda dapat membuat sup tomat yang lezat ini di rumah. Sajikan sup ini sebagai hidangan pembuka yang menyegarkan atau sebagai hidangan utama di saat Anda ingin menikmati makanan yang hangat dan menggugah selera.

Bahan-Bahan

• 500 gram tomat segar, potong dadu
• 1 liter kaldu ayam
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan potongan tomat dan aduk rata.
4. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan masak hingga mendidih.
5. Tambahkan garam, merica, gula, dan bubuk paprika. Aduk rata.
6. Kecilkan api dan biarkan sup mendidih selama 10 menit.
7. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga sup mengental.
8. Angkat sup tomat dari api.
9. Sajikan sup tomat segar dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama sup tomat segar bisa disimpan?

Sup tomat segar dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 3-4 hari.

• 2. Apakah sup tomat segar bisa dihangatkankembali setelah disimpan di lemari es?

Ya, Anda dapat menghangatkan sup tomat segar dengan memanaskannya di atas kompor dengan api kecil hingga hangat.

• 3. Bisakah saya menggunakan tomat kalengan sebagai pengganti tomat segar?

Iya, Anda dapat menggunakan tomat kalengan sebagai pengganti tomat segar. Pastikan untuk mengeringkannya sebelum digunakan.

• 4. Bolehkah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup tomat segar?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kentang, atau buncis untuk memberikan variasi rasa dan tekstur.

• 5. Bisakah saya menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam?

Tentu saja! Jika Anda ingin membuat versi vegetarian, Anda dapat menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam.

Kesimpulan

Sup Tomat Segar dalam Sekejap adalah hidangan yang segar dan lezat untuk dinikmati sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang sederhana, Anda dapat membuat sup ini dengan cepat. Rasakan kelezatan tomat segar yang terasa dalam setiap sendok sup ini. Sajikan sup ini dalam mangkuk dan nikmati hangatnya di dalamnya. #sup #tomat #resepmasakan #makanansehat #hidangansehat