Sederhana dan Lezat, Resep Tumis Tahu Tempe
Nikmati kelezatan dengan resep tumis tahu tempe yang sederhana namun lezat. Tumisan tahu dan tempe yang diolah dengan bumbu-bumbu pilihan, menciptakan harmoni cita rasa. Cobalah sekarang!
Bahan-Bahan
- 200g tahu, potong dadu
- 200g tempe, iris tipis
- 1 bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cabai merah, iris tipis
- 1 cabai hijau, iris tipis
- 1 wortel, potong korek api
- 1 paprika merah, potong dadu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Petunjuk
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, aduk sebentar.
- Masukkan tahu dan tempe, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel dan paprika, aduk rata.
- Tuangkan kecap manis dan saus tiram, beri garam dan merica sesuai selera.
- Aduk semua bahan hingga tercampur dan matang.
- Angkat dan sajikan hangat.
Total waktu: 35 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Jumlah Per Porsi | |
---|---|
Kalori | 250 kalori |
Ukuran Porsi | 1 piring |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Dapatkah saya menggunakan tahu dan tempe organik untuk resep ini?
- A: Tentu saja, bahan organik dapat memberikan hasil yang lebih sehat dan lezat!
- Q: Bisakah saya mengganti saus tiram dengan saus kecap?
- A: Ya, Anda bisa mengganti saus tiram dengan saus kecap dalam resep ini.
- Q: Bagaimana cara memastikan tahu dan tempe matang sempurna?
- A: Pastikan Anda memasak tahu dan tempe hingga berubah warna dan teksturnya lebih kering.
- Q: Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam tumisan?
- A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera untuk variasi tambahan.
- Q: Berapa lama masa simpan tumisan ini?
- A: Tumisan ini sebaiknya dikonsumsi dalam 2 hari untuk mendapatkan cita rasa terbaik.
Kesimpulan
Resep tumis tahu tempe ini adalah pilihan sempurna untuk hidangan sederhana namun lezat. Nikmati kombinasi tahu dan tempe yang diolah dengan bumbu-bumbu spesial, menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Sajikan sebagai hidangan utama dan rasakan kelezatannya! #ResepTumisTahuTempe #MasakanIndonesia #TahuTempeLezat #HidanganSederhana #MasakSepuasnya