Resep Puding Mangga Lapis Biskuit: Manis Segar nan Lezat
Nikmati sensasi manis segar dengan puding mangga lapis biskuit. Resep lezat yang menggabungkan kelembutan puding mangga dengan kelezatan lapisan biskuit. Cocok untuk segala kesempatan!
Bahan-Bahan:
- 2 buah mangga matang, dikupas dan dihaluskan
- 400 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 10 gram agar-agar bubuk
- 150 gram biskuit marie, digiling halus
- 50 gram mentega cair
Petunjuk:
- Campurkan mangga halus dengan susu cair dalam blender, blender hingga tercampur rata.
- Masak campuran mangga dan susu di atas api kecil. Tambahkan gula pasir dan agar-agar bubuk. Aduk hingga mendidih.
- Tuang adonan puding mangga ke dalam cetakan. Biarkan setengah dingin.
- Campurkan biskuit marie yang sudah digiling halus dengan mentega cair. Ratakan campuran biskuit di atas lapisan puding mangga yang sudah setengah dingin.
- Tuang sisa adonan puding mangga di atas lapisan biskuit. Biarkan hingga benar-benar dingin dan mengeras.
- Dinginkan di lemari es selama minimal 4 jam sebelum disajikan.
Total Waktu: 4 jam 30 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi:
Pertanyaan yang sering ditanyakan:
- Bagaimana cara memilih mangga yang matang?
- Bisakah susu nabati digunakan sebagai pengganti susu cair?
- Berapa lama puding ini bisa disimpan?
- Apakah agar-agar bubuk dapat diganti dengan agar-agar lembaran?
- Bisakah saya menambahkan potongan mangga di antara lapisan puding?
Kesimpulan:
Nikmati kelezatan puding mangga lapis biskuit yang manis segar ini. Dengan kombinasi lezat puding mangga dan rasa gurih biskuit, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Sajikan dalam porsi kecil untuk kesan yang lebih mewah, dan jangan ragu untuk menambahkan potongan buah mangga segar di atasnya!
#PudingMangga #ResepManisSegar #BiskuitLezat #HidanganDessert #ManggaManis