Resep Ikan Bakar Spesial Bumbu Rempah, Nikmatnya Menggoda Lidah!

Resep Ikan Bakar Spesial Bumbu Rempah, Nikmatnya Menggoda Lidah!

Nikmati sensasi menggoda lidah dengan Resep Ikan Bakar Spesial Bumbu Rempah ini! Ikan segar yang dipadu dengan rempah-rempah pilihan menciptakan cita rasa tak tertandingi. Siapkan diri Anda untuk petualangan kuliner yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ikan segar (gurame atau kakap)
  • 4 sendok makan minyak kelapa
  • Bumbu Rempah:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok makan air jeruk limo
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Petunjuk:

  1. Haluskan semua bumbu rempah menggunakan blender atau ulekan hingga membentuk pasta halus.
  2. Bersihkan ikan dari kotoran dan sisik, lalu lumuri ikan dengan bumbu rempah yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
  3. Siapkan panggangan atau teflon, olesi dengan minyak kelapa, dan panaskan.
  4. Bungkus ikan dengan daun pisang, lalu panggang ikan di atas panggangan hingga matang dan harum. Bolak-balik ikan agar matang merata dan tidak gosong.
  5. Angkat ikan bakar spesial bumbu rempah, sajikan dengan nasi hangat dan sambal kesukaan.

Informasi Gizi:

Kalori 250 kalori

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

  • 1. Berapa lama proses memasak ikan bakar ini?
  • 2. Bolehkah menggunakan jenis ikan lain?
  • 3. Bagaimana cara memilih ikan segar yang baik?
  • 4. Apakah bisa menggunakan oven untuk memanggang ikan?
  • 5. Apa yang membuat bumbu rempah pada resep ini begitu istimewa?

Resep Ikan Bakar Spesial Bumbu Rempah ini benar-benar menggoda selera dengan aroma harum dan rasa rempah yang khas. Ikan bakar ini cocok disantap saat santai bersama keluarga atau acara kumpul-kumpul dengan teman. Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan kenikmatan Indonesia dalam setiap rempah yang menyatu dengan lezatnya daging ikan.

Coba sajikan resep ini dalam acara makan malam romantis, dan pastikan tamu terkesima dengan kelezatan hidangan ini. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman Anda agar mereka juga bisa menikmati kelezatan Ikan Bakar Spesial Bumbu Rempah yang menggoda lidah ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

#IkanBakar #ResepMasakan #Rempah #SensasiLidah #KulinerEnak #MasakanIndonesia #MakananLaut #ResepIkan #BumbuRempah #IkanSegar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *