Sate Ayam Madura dengan Sambal Kecap

Perkenalan

Nikmati cita rasa khas Indonesia dengan Sate Ayam Madura yang lezat dan disajikan dengan Sambal Kecap yang pedas dan segar. Dalam resep ini, ayam dipotong dadu dan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dibakar hingga matang sempurna. Sambal Kecap yang khas dengan kombinasi pedas, manis, dan asam akan menggugah selera makan Anda. Sajikan Sate Ayam Madura dengan Sambal Kecap ini sebagai hidangan utama di acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman. #SateAyamMadura #SambalKecap #MasakanIndonesia #HidanganTradisional #ResepMakanan

Bahan-Bahan

• 500g daging ayam, potong dadu
• 50g bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• Bambu tusuk sate, rendam air

Petunjuk

1. Rendam bambu tusuk sate dalam air selama 30 menit.
2. Campurkan bawang merah, bawang putih, kecap manis, kecap asin, minyak goreng, garam, dan merica dalam wadah.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu dan aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit.
4. Tusukkan potongan ayam ke tusuk sate yang telah direndam.
5. Panggang sate ayam di atas bara api atau grill pan selama 15-20 menit, bolak-balik hingga matang merata.
6. Sajikan Sate Ayam Madura dengan Sambal Kecap.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara memilih daging ayam yang baik untuk sate?
• 2. Apakah saya bisa menggunakan bumbu sate yang sudah siap pakai?
• 3. Apa yang membuat Sate Ayam Madura begitu khas?
• 4. Bagaimana cara membuat Sambal Kecap yang pedas?
• 5. Bisakah saya menggunakan tusuk sate dari bahan selain bambu?

Kesimpulan

Nikmati Sate Ayam Madura dengan Sambal Kecap yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini menghadirkan cita rasa khas Indonesia dengan ayam yang dipotong dadu dan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dipanggang hingga matang sempurna. Sambal Kecap yang pedas dan segar menjadi pelengkap yang sempurna untuk sate ayam ini. Sajikan di acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman dan rasakan kelezatannya. Selamat menikmati! #SateAyamMadura #SambalKecap #MasakanIndonesia #HidanganTradisional #ResepMakanan