Resep Kue Cucur Renyah, Jajanan Tradisional yang Nikmat
Perkenalan
Nikmati kelezatan tradisi dengan Resep Kue Cucur Renyah. Setiap gigitan menghadirkan rasa nostalgia akan masa kecil yang penuh dengan cemilan lezat. Kue cucur, jajanan tradisional yang tak pernah kehilangan pesonanya, kini siap menghiasi meja makan Anda.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu
- 150 ml air kelapa
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Petunjuk
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam mangkuk.
- Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Cemplungkan adonan ke dalam minyak panas menggunakan sendok. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan dan kue mengembang.
- Angkat kue cucur dan tiriskan dari minyak.
- Sajikan kue cucur hangat sebagai cemilan lezat.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 120 kalori |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Q: Berapa jumlah kalori dalam satu porsi kue cucur?
- A: Setiap porsi kue cucur mengandung sekitar 120 kalori.
- Q: Bisakah saya menggunakan minyak lain selain minyak goreng?
- A: Ya, Anda dapat menggunakan minyak kelapa atau minyak sayur sebagai alternatif.
- Q: Apakah adonan bisa disimpan semalam sebelum digoreng?
- A: Sebaiknya adonan digunakan segera setelah diaduk untuk hasil terbaik.
- Q: Bisakah gula pasir diganti dengan gula kelapa?
- A: Tentu, Anda dapat mengganti gula pasir dengan gula kelapa sesuai selera.
- Q: Bagaimana cara menjaga kue cucur tetap renyah setelah beberapa jam?
- A: Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahan kue cucur.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan kue cucur renyah sebagai bagian dari warisan kuliner tradisional Indonesia. Resep ini memungkinkan Anda untuk menghidangkan cemilan yang menggugah selera, cocok dijadikan teman bersantai di sore hari. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berkreasilah dengan variasi topping sesuai selera Anda. Selamat menikmati!
#KueCucur #JajananTradisional #ResepKue #CemilanRenyah #KulinerIndonesia