Sambal Terasi Pedas Manis Yang Nikmat
Perkenalan
Nikmati sensasi pedas manis yang menggugah selera dengan Sambal Terasi Pedas Manis ini. Resep sambal terasi yang lezat ini akan membuat hidangan Anda semakin istimewa. Dengan kombinasi rasa pedas yang sedikit menggigit dan manis yang lezat, sambal terasi ini cocok untuk menyempurnakan berbagai masakan. Tambahkan sambal terasi ini ke nasi, mie goreng, atau lauk-pauk kesukaan Anda untuk meningkatkan cita rasa hidangan Anda. Dengan resep yang mudah diikuti, Anda dapat membuat sambal terasi pedas manis yang nikmat ini di rumah dengan cepat dan praktis. Segera coba resep ini dan rasakan kelezatannya! #sambalterasi #pedasmanis #resepmasakan #masakanindonesia #sambalpedas
Bahan-Bahan
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan terasi
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih menjadi pasta.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis terasi hingga harum.
- Tambahkan pasta cabai ke dalam wajan dan masak hingga aroma harum.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Angkat dari api dan biarkan dingin.
- Tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
- Sajikan Sambal Terasi Pedas Manis sebagai pelengkap hidangan favorit Anda.
- Nikmati!
Informasi Gizi
| Nilai Gizi | Per Porsi |
|---|---|
| Kalori | 120 kcal |
| Kandungan Karbohidrat | 15g |
| Kandungan Protein | 2g |
| Kandungan Lemak | 6g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bagaimana cara menyimpan sambal terasi pedas manis?
- 2. Apakah saya dapat mengurangi tingkat kepedasan sambal terasi ini?
- 3. Bisakah saya menggunakan terasi instan sebagai pengganti terasi tradisional?
- 4. Apa yang bisa saya tambahkan ke sambal terasi ini untuk variasi rasa?
- 5. Berapa lama sambal terasi ini dapat bertahan?
Jawaban: Sambal terasi pedas manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama beberapa minggu.
Jawaban: Tentu saja! Anda dapatmengurangi jumlah cabai rawit atau menghilangkannya sama sekali untuk mengurangi tingkat kepedasan sambal terasi ini.
Jawaban: Ya, Anda dapat menggunakan terasi instan sebagai pengganti terasi tradisional. Namun, perhatikan bahwa rasa dan aroma mungkin sedikit berbeda.
Jawaban: Anda dapat menambahkan sedikit kecap manis atau sedikit irisan buah tomat untuk memberikan variasi rasa yang menarik.
Jawaban: Sambal terasi ini dapat bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan baik dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
Kesimpulan
Nikmati sensasi pedas manis yang menggugah selera dengan Sambal Terasi Pedas Manis ini. Resep sambal terasi yang lezat ini akan membuat hidangan Anda semakin istimewa. Dengan kombinasi rasa pedas yang sedikit menggigit dan manis yang lezat, sambal terasi ini cocok untuk menyempurnakan berbagai masakan. Tambahkan sambal terasi ini ke nasi, mie goreng, atau lauk-pauk kesukaan Anda untuk meningkatkan cita rasa hidangan Anda. Dengan resep yang mudah diikuti, Anda dapat membuat sambal terasi pedas manis yang nikmat ini di rumah dengan cepat dan praktis. Segera coba resep ini dan rasakan kelezatannya!
#sambalterasi #pedasmanis #resepmasakan #masakanindonesia #sambalpedas