Resep Brownies Lumer Kukus Kekinian
Introduction
Siapa yang tidak suka brownies? Kue yang terbuat dari coklat ini menjadi favorit bagi banyak orang. Namun, kali ini Anda tidak perlu repot membeli di toko kue karena kami akan berbagi resep brownies lumer kukus kekinian yang lezat dan mudah dibuat. Sajikan untuk keluarga atau teman-teman Anda dan jadilah koki yang handal!
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 4 butir telur ayam
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt vanilla extract
- 1/2 sdt baking powder
- 50 ml susu cair
Petunjuk Pembuatan
- Ayak tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
- Campurkan margarin cair, susu cair, dan vanilla extract. Aduk rata.
- Masukkan adonan kering ke adonan basah secara perlahan sambil diaduk rata.
- Tambahkan telur satu per satu dan aduk rata.
- Siapkan loyang dan olesi margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus brownies selama kurang lebih 45 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan. Potong-potong dan sajikan.
Waktu yang dibutuhkan:
Hasil: 8-10 porsi
Informasi Gizi
| Kandungan | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 300 kalori |
| Protein | 5 gram |
| Karbohidrat | 25 gram |
| Lemak | 20 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Bisakah brownies ini disimpan dalam lemari es?
Iya, Anda bisa menyimpannya dalam lemari es dalam wadah tertutup agar lebih awet.
2. Apakah ada alternatif bahan untuk margarin?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin.
3. Berapa lama waktu pengukusan yang dibutuhkan?
Waktu pengukusan yang disarankan adalah sekitar 45 menit. Namun, cek kematangan dengan menusuk menggunakan tusuk gigi. Jika telah kering, maka brownies Anda sudah siap diangkat.
4. Apakah ada rasa alternatif untuk brownies ini?
Bisa, Anda bisa mencoba menambahkan kacang almond atau coklat chips agar lebih lezat.
5. Bagaimana cara menghindari adonan menjadi keras pada saat pengujian?
Pertimbangkan untuk mengurangi kuantitas bahan pengembang seperti baking powder agar adonan lebih empuk.
Conclusion
Dengan resep brownies lumer kukus kekinian ini, Anda bisa dengan mudah membuat kue yang nikmat dan enak untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda. Dapatkan bahan berkualitas dan ikuti instruksi dengan baik agar hasilnya sempurna. Jangan lupa untuk mencoba variasi brownies dengan menambahkan topping atau bahan lain untuk menyesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Hashtags: #ResepBrownies #BrowniesLumerKukus #KulinerIndonesia #MasakanKekinian #MudahDibuat