Resep Udang Goreng Tepung Bumbu Asin yang Gurih

Perkenalan

Nikmati kelezatan udang goreng tepung bumbu asin yang gurih dan renyah. Siapkan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta! Udang segar yang dibalut dengan tepung bumbu asin akan menggugah selera Anda.

Bahan-Bahan

• 500 gram udang, dikupas dan dibersihkan
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng, secukupnya

Petunjuk

1. Campur tepung terigu, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan merica dalam sebuah mangkuk.
2. Celupkan udang ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng udang hingga kuning keemasan dan renyah, sekitar 3-4 menit.
5. Angkat udang dan tiriskan dari minyak berlebih.
6. Udang goreng tepung bumbu asin yang gurih siap disajikan.

Total waktu: 35 menit

Sajian: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama udang digoreng?
  Udang sebaiknya digoreng selama 3-4 menit hingga kuning keemasan dan renyah.
• 2. Bolehkah menggunakan tepung lain selain tepung terigu?
  Ya, Anda dapat mencoba menggunakan tepung beras atau tepung jagung untuk variasi.
• 3. Bagaimana cara menghindari udang menjadi terlalu berminyak?
  Pastikan minyak dalam kondisi panas yang tepat sebelum menggoreng, dan tiriskan udang setelah digoreng agar minyak berlebih terbuang.
• 4. Apa yang bisa dihidangkan bersama udang goreng ini?
  Anda dapat menyajikannya dengan nasi putih hangat dan saus sambal untuk sensasi yang lebih lezat.
• 5. Bisakah saya menambahkan bumbu lain sesuai selera?
  Tentu, Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti daun ketumbar cincang atau serutan kulit jeruk untuk aroma tambahan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi renyah dan gurih dari udang goreng tepung bumbu asin yang istimewa ini. Cocok sebagai hidangan utama di berbagai acara keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati!